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時值盛夏，各色水果琳瑯滿目，爭奪著解救因酷暑炎熱而干涸的味蕾。作為多汁美味的夏令水果，葡萄化身使者，自身所含葡萄糖還能為流汗過多者補充體能。葡萄甚至是體虛和營養不良朋友的健康佳品。葡萄汁飲料采用葡萄壓...
菠蘿果醬生產工藝時值立夏，夏天的氣息愈演愈烈，富含水分的水果和各種飲料熱銷，市場上各種解暑食品迎來旺季。目前，水果中的就是應季水果菠蘿，作為熱帶水果，它有著天生的解暑功效。菠蘿的水分含量高達87.1%...
反應釜爆瓷十分長危險的，在生產試驗中給人們生命財產帶來威脅，掌握產生反應釜爆瓷的原因并有效遏制這種現象的發生是當務之急：一、材料會引起劇烈反應器爆炸的瓷器。某些化學反應是放熱的。當反應溫度超過預定溫度...
多功能提取罐使用之后的清洗流程：1.清潔頻次：更換品種或批號，超過有效期再次生產前。2.清潔溶媒：飲用水。3.衛生潔具：抹布、水桶。4.清潔劑：0.5%氫氧化鈉溶液。5.清潔方法：5.1更換品種的清潔...
UHT殺菌經過預殺菌、清洗后要處理的物料*入平衡槽，經離心式衛生泵送入板式換熱器，進入預熱、殺菌、保溫、冷卻各段，凡未達到殺菌溫度的物料，由儀表控制自動重新清洗、消毒，使物料始終處于高溫滅菌狀態。殺菌...
1．加工步驟和工藝條件(1)預熱：將蜂蜜(結晶蜜)置于60℃的水浴槽或預熱室中融化，便于從容器中倒出。液態蜜無需預熱。(2)低溫融化：用帶有攪拌器的不銹鋼夾層鍋，用水浴加熱蜂蜜，并不斷攪拌加快熱交換，...
臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開閉起動方便，適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐罐頭的殺菌處理工作。殺菌鍋的使用維護與保養：（1）用戶應貫徹執行...
Foodjx導讀：噴淋殺菌釜主要適用于金屬二片罐、三片罐、PPC瓶包裝后的啤酒、果茶、果汁類等飲料的巴氏滅菌。昊特教您如何操作：1.在QF1上端接入A、B、C三相電源，在中間過渡接線端子N的下方接入零...
1、整理。采收的鮮菊花不宜久置，要立即整理，剔除其中的碎石片、草渣等雜物，然后用清水沖洗干凈，放在通風處晾干。注意采用的鮮菊花切勿堆積在一起，以防內部發熱而出現腐爛。如一時加工不完，可薄薄地攤放在干燥...
Foodjx導讀：zui近去客戶廠里安裝，發現有工人沒有正確使用膠體磨，昊特特在此介紹膠體磨的使用與維護，希望對客戶企業有所幫助。膠體磨的使用與維護：1、設備水平安裝在平整的混凝土基礎上，并用地腳螺釘...
智慧來源于生活，生活也可以造就科學。——昊特不管是食品廠，制藥廠，都離不開殺菌，用到的設備有：超高溫瞬時殺菌機、殺菌鍋、殺菌釜、板式殺菌機，它們各展特長，為現代食品及醫藥行業默默的做著偉大的貢獻。它們...
Foodjx導讀：昊特配料罐上開啟式，封頭式三層結構，具有可加熱自動控溫、保溫、攪拌功能。傳熱快、適應溫差大、清洗方便等優點。那么在使用配料罐過程中我們如何做好保養工作呢？一、配料罐配料前準備1.檢查...
Foodjx導讀：單效濃縮器主要適用于中藥、西藥、淀粉糖、乳食品等物料濃縮與工業有機溶劑（如酒精）的回收，適用于批量小、品種多的熱敏性物料的低溫真空濃縮。那么使用單效濃縮器須注意哪些呢?下面昊特帶您了...
安裝將設備放到預定地點后，調節四只底腳螺栓至水平，然后接裝進出口管。注意疏水口處不能裝閥門，以保證疏水暢通無阻。另外，電器線千萬不能接反，要保證順時針攪拌。使用與保養冷熱缸使用前貯液器必須用清水清洗干...
一、用途及特性1、用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋，廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于在大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量，縮短時間、改...
Foodjx導讀：離心泵機械密封的失效原因：1.離心泵機械密封失效的分析離心泵停機主要是由機械密封的失效造成的。失效的表現大都是泄漏，泄漏原因有以下幾種：①動靜環密封面的泄漏，原因主要有：端面平面度，...
Foodjx導讀：*，不管是現在還是將來對食品消毒滅菌是必然要做的工作，我國的食品衛生安全標準也越來越嚴格。對于不合格的食品禁止流入市場，以免被消費者食用，而發生不必要的食品安全事故。但對于食品企業給...
Foodjx導讀：酒精回收塔操作規程1、開車前檢查設備內是否清潔干凈。2、檢查各閥門是否處于正確的啟閉位置。3、開真空閥門，真空度升到0.04左右再開進料閥門，待看下視鏡中見到料液即關閉進料閥。4、開...
我國食品工業發展迅速，“十五”期間發展速度達到18％-21％。食品安全問題舉國關注。“十一五”期間更注重提高食品安全領域的科技和裝備水平，研制快速、準確鑒定食品中危害因子的技術和裝備，進一步研發病原微...
健康是現在人zui為關注的事情！而在食品制造業種殺菌鍋則成為重要的程序之一，在食品行業中的地位可謂是舉足輕重！殺菌鍋作為殺菌設備之一，在食品行業內有著舉足輕重的作用。殺菌鍋主要對食品、罐頭、需要高溫殺...
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