2017 03-06

臭氧殺菌技術在禽類養殖場中的應用

作者：上海康久技術周力駟近年來，我國禽類現代工廠化養殖發展迅速，現在正面臨著轉型期，即從普及發展轉為提高生產效率和產品質量階段。專業開發食品保質技術的上海康久消毒技術有限公司的總安全師周立法工程師指出...

2017 03-03

臭氧消毒機幫助消除嬰幼兒游泳池安全隱患

作者：上海康久技術周力駟近年來，嬰幼兒游泳逐漸成為寶寶成長過程中的“常規項目”。值得注意的是，目前我國并未出臺嬰幼兒游泳館相關管理條例，也沒有開辦嬰幼兒游泳館的相關準入標準，嬰幼兒游泳館的相關衛生標準...

2017 03-02

動態手消毒機在預防麻花微生物超標方面的作用

作者：上海康久技術周力駟麻花因其制作簡單，食用方便，被歷來的文人墨客大加贊譽。宋代的大文豪蘇東坡就曾有一首贊美麻花的詩，該詩叫《寒具詩》，詩中寫道：纖手搓成玉數尋，碧油煎出嫩黃深，夜來春睡無輕重，壓扁...

2017 03-01

負離子和臭氧的關系

原以為今年的夏天，會就這樣清清爽爽的過去，但是沒想到，霧霾依然猖獗于大半個中國。所以，空氣負氧離子與臭氧也成了話題中的關鍵詞。在常溫下，臭氧是一種淡藍色氣體、有特殊氣味，可自行分解為氧氣。臭氧能吸收對...

2017 03-01

動態殺菌機有助于提升食品安全的“整體水位”

作者：上海康久技術周力駟一根根五顏六色的膠帶，捆住了生鮮蔬菜，卻讓甲醛超標10倍；超市里的活魚，一方面是新鮮，另一方面可能有禁藥殘留……生活中司空見慣的場景，隱含著不容忽視的食品安全問題。應該說，這些...

2017 02-28

雙核臭氧殺菌技術有助于延長魚罐頭保質期

作者：上海康久技術周力駟罐藏是一類重要的食品加工方法，就是把原料放在經排氣的密閉容器中，用高溫進行處理，殺滅各種微生物和細菌，破壞酶類的活性，防止外界污染和氧氣進入，從而讓食品長期保持穩定可食狀態。魚...

2017 02-27

臭氧殺菌技術提高關東煮的食品安全水平

作者：上海康久技術周力駟關東煮，是一種源自日本關東地區的料理。后來流傳到中國臺灣，在中國臺灣進一步豐富了湯汁、蘸料及其品種，營養豐富、自成一格，成為有名的風味小吃，又名“黑輪”。誘人的香味讓你垂涎欲滴...

2017 02-24

臭氧發生器促進中國雞排行業健康發展

作者：上海康久技術周力駟“雞年吃雞，大吉大利”。說著這樣的吉利話，我們跨入了雞年。十二生肖中，雞可算得上我們zui熟悉的動物。人類食用雞肉的歷史據考證已有3000年的歷史，中國更有“無雞不成宴”這一說...

2017 02-23

臭氧消毒機在堅果炒貨行業中的應用

作者：上海康久技術周力駟在所有零食中，zui值得推薦的零食就是堅果：核桃、榛子、杏仁、松子、開心果、花生甚至瓜子都可以。從現代營養學講，它們含有的脂肪酸、維生素；從中醫角度講，這些堅果都是植物的種子，...

2017 02-22

動態殺菌機在海參加工業的應用

作者：上海康久技術周力駟海參隸屬無脊椎動物中棘皮動物門、海參綱，是重要的食物和藥物。海參種類豐富，現有已知的海參種類在*約有1100多種，我國約有500多種，其中*已知可食用海參有40多種，我國約有2...

2017 02-21

動態消毒技術有利于推動健康中國建設

作者：上海康久技術周力駟健康是促進人的全面發展的必然要求，是經濟社會發展的基礎條件。實現國民健康長壽，是國家富強、民族振興的重要標志，也是全國各族人民的共同愿望。推進健康中國建設，是全面建成小康社會、...

2017 02-20

臭氧發生器可推動江蘇漁業快速發展

作者：上海康久技術周立駟江蘇是個水域面積很廣的省份，擁有豐富的江河湖泊資源。正因為這個原因，江蘇很早就是一個漁業大省。為了進一步發展江蘇漁業、促進城鄉經濟協調發展，江蘇省發改委、江蘇省海洋與漁業局于近...

2017 02-17

發展食品產業 創造就業崗位——兼談食品動態殺菌技術的應用

作者：上海康久技術周立駟國務院日前印發《“十三五”促進就業規劃》，該《規劃》提出，到2020年，實現就業規模穩步擴大，城鎮新增就業共計5000萬人以上。“如何確保5年新增就業5000萬”成為各方熱議的...

2017 02-16

動態消毒機可有效延長肉松面包保質期

作者：上海康久技術周立駟肉松是以畜禽肉為主要原料，采用焙炒、干燥工藝加工而成的一種肉食品，其營養價值很高，且味美可口、攜帶和食用都很方便，深受不同消費者的喜愛。肉松既可直接吃，也可以作為原料，加工成多...

2017 02-15

臭氧發生器與肉制品貨架期的關系

作者：上海康久技術周立駟肉制品含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質、維生素等營養成分，是一種市場體量非常大的食品，不僅品種多、口味豐富，且加工企業分布廣泛、年產值巨大。食品企業從事肉制品加工，既可獲...

2017 02-14

茶葉蛋糕大有發展前途

作者：上海康久技術周立駟茶葉在我國長江流域及以南各地均有栽培，是我國的傳統飲品，與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。自古以來，茶葉是以沖泡的形式來飲用，食用方式較少。其實，除了沖飲之外，茶葉還可以加工成多...

2017 02-13

臭氧殺菌消毒技術有力促進食品安全消費

作者：上海康久技術周立駟臭氧殺菌消毒技術具有殺菌消毒的作用，在食品生產過程中，可有效控制微生物對食品的污染、提高食品安全質量。其實，除了用于食品生產環節之外，臭氧殺菌消毒技術還可用在食品產業的其他環節...

2017 02-10

應用臭氧消毒技術 發展羊肉米粉加工

作者：上海康久技術周立駟民間常說“南粉北面”，說的是南方人愛吃米粉，北方人喜歡吃面。米粉以大米制作而成，配以不同的輔料之后，又可衍生出品種繁多的米粉產品，如羊肉米粉、牛肉米粉、豬肉米粉、雞肉米粉、魚肉...

2017 02-09

臭氧殺菌技術可預防香辣鴨掌腐敗變質嗎？

作者：上海康久技術周立駟香辣鴨掌是以鴨掌為主要原料，以辣椒、花椒等為調味料，采用鹵制工藝加工而成的一種禽類制品，具有香辣可口、增進食欲、攜帶方便、生產技術不復雜、生產投資較小等特點，是一種市場前景不錯...

2017 02-08

拔絲蛋糕保質期與動態殺菌機的關系

作者：上海康久技術周立駟蛋糕是一種味美香甜的糕點，但并不僅僅指一種食品，而是多種配料、制作工藝、基礎口味大致相同的多種糕點的統稱。蛋糕從不缺乏新品，而是一種容易創新的食品，新產品面市的時間越來越短，因...