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諸城市華信自動化設備有限公司
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藕片烘干機-使用壽命長-維護費用低-自動化-智能化程度高。
熱泵烘干機只需消耗壓縮機工作時使用的電能,就可從空氣中獲取更多能量,能效比高達400%,比其他烘干方式更節能。正由于熱泵烘干機優勢明顯,目前在眾多領域獲得了應用。
高溫熱泵烘干機組簡介
壓縮機、翅片冷凝器(內機)和膨脹間四部分組成,通過讓工要由超片式蒸發器(外機)質不斷完成蒸發(吸取室外環境中的熱循環過程從而將外部低溫環境里的熱量轉移到量)壓縮一冷凝(在室內烘過程(溫度高達100C) ,烘干房中,冷媒在壓縮機的作用下在系統內它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣, 同時自己被冷循環流動。速吸熱蒸發再次轉化為氣態,同時溫度可它在壓縮機內完成氣態的升壓升溫卻并轉化為流液狀,當它運行到外機后,液態迅進 一斷地將熱量傳遞給冷媒。下降至20-30cC,這是吸熱需周邊的空氣就會*地將熱量傳遞給冷媒。
高溫熱泵烘干機組在工作時,與普通的空調以及熱泵機組一樣,在蒸發器中吸收低溫環境介質中的能量QA :它本身消耗一部分能量, 即壓縮機耗電QB ;通過I質循環系統在冷凝器中時行放熱QC , QC=QA+QB ,因此高溫熱泵烘干機組的效率為( QB+QC )/QB,而其他加熱設備的加熱效率都小于1,因此高溫熱泵烘干機組加熱效率遠大于其他加熱設備的效率,可以看出,采用高溫熱泵烘干機組作為烘干裝置可以節省能源,同時還降低CO2等污染物的排放量,實現節能減排的效果。
藕片烘干機
㈠脫水藕干
1.去皮切塊應選擇全成熟的白蓮藕,出 品率高,顏色白,產品外形平整,不會產生表面收縮現象。可機械去皮,也可人工去皮,生產出口產品人工去皮,產品質量比機械去皮好控制。切塊時,藕塊大小根據客商要求而定,用于煨湯的藕塊大小以3cm×5cm為宜。大小要符合蓮藕煨湯的習慣,太大脫水干燥困難,脫水時間長,更容易褐變,質量不好控制。
2.護色浸泡脫水藕干生產過程中褐變主 要發生在去皮、切塊、烘干前至烘干水分含量 30%~40%時候。所以去皮、切塊后應隨時浸泡 在護色液中護色。
3.燙漂掛漿將浸泡后的藕塊用沸水燙漂3~5min滅酶,控制酶促褐變。然后進行掛漿。掛漿液是由護色液加5%的淀粉組成,淀粉要 純淀粉,變性淀粉更好。掛漿的目的是因藕干干燥時間長,且褐變主要在水分含量30%~ 40%期間.
4.干燥采用中溫中速干燥,保證產品面平整,沒有收縮現象。前期溫度設置在45度左右,起到定色的作用,待表面的水份干了一點之后,再將溫度升到70℃左右,需5小時。使用空氣能藕片烘干機。白色,內、外均勻*;無任何其他異味;塊形完整、大小均勻,表面無收縮、變形現象;復水性好。
售前:公司將派技術員到您的現場實地測量,根據您的廠房特點和您的需求,充分考慮整體布局的合理美觀和將來的變化。注重操作的方便性,提供合理的烘干房整體布局方案。
售中:公司將派經驗豐富的安裝技術人員到您的現場進行安裝、調試。同時向您詳盡的介紹產品的使用說明、操作技術和維護保養方法。負責培訓操作人員正確使用各系列產品,及時向您提供有關技術咨詢。
售后: 公司配有專業的售后服務人員,定期回訪,解決疑難問題。
我們會在*時間為您及時解決問題。
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