飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設備 烘焙設備 豆制品設備 乳制品設備 茶葉機械 制冷設備 油炸設備 膨化設備 糖果機械 調味品設備 薯類加工設備 釀酒設備
諸城市華信自動化設備有限公司
暫無信息 |
胡蘿卜烘干機:操作安全、耗電少、發熱多同燃煤、油相比可節省75%的費用是一種高效、節能、環保產品。
果蔬烘干機
食品儲存一直以來都是食品加工企業的難題,隨著國家對食品環保、衛生、安全的加強,越來越多的食品加工企業開始選用空源熱泵烘干機來烘干食品,胡蘿卜烘干機具有無污染、無需專人看守、烘干效果好等特點,近幾年我公司生產銷售的胡蘿卜烘干機廣泛服務于國內外各類食品加工企業,受到大家的好評。
胡蘿卜制作方法:
1.原料處理。選擇新鮮。色澤橙紅。個體飽滿、表皮光滑的胡蘿卜為原料,剔除分叉、有機械損傷和個小的胡蘿卜。選好的胡蘿卜放入流動清水池中浸泡清洗,先除掉胡蘿卜上的斑點、根須及凹陷部分的污物,再去掉含有苦味的外表皮,后切除青頂,挖去莖中的黃芯。
2.機械切粒。將處理好的胡蘿卜再用清水沖洗一次,然后均勻地送入切菜機切粒。常加工的規格為10、8和5毫米三種。在切粒操作中,應保持刀片鋒利,經常測試和調整刀片間距,以防連粒和粒度變化。
3.燙煮拌糖。燙煮的目的是使原料的色澤鮮艷,組織柔軟,消除異味,防止褐變。將胡蘿卜粒投入沸水中燙煮4-5分鐘,取出瀝干,均勻拌入葡萄糖粉,以增加成品的色度和甜度。加糖量為鮮料的6%~8%。
4.脫水干燥。將拌糖后的胡蘿卜粒攤勻在烘盤內,在65-75℃溫度下烘干,時間約6~7小時。當干制品含水量小于8%時,移至室內冷卻到室溫,立即裝入塑料袋,扎緊袋口。
5.分揀包裝。干制品經過分揀,去除雜質和次品后,按標準分級。包裝箱采用出口紙箱,內置雙層塑料袋,薄膜厚度小于0.08毫米。成品分選、計量后,裝入箱中塑料袋內,封好袋口。每箱凈重25千克。貯藏溫度應低于14℃。
歡迎新老客戶實地考察
您感興趣的產品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機械設備網 設計制作,未經允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
請輸入你感興趣的產品
請簡單描述您的需求
請選擇省份