今天談到這個動態(tài)空氣消毒機(jī)的殺菌效果，不是說到我的心里去了，而是說到我們整個食品技術(shù)研發(fā)的心里去了，很多食品企業(yè)客戶在與我們專業(yè)做食品技術(shù)研發(fā)的上海康久消毒技術(shù)有限公司的康總工程師或者與我們交流的時候，都會問一句：是不是我用了你們NICOLER動態(tài)消毒設(shè)備，就能保證我們的食品菌落總數(shù)不超標(biāo)？保證我們車間的殺菌效果呢？還有做蒸煮糕點(diǎn)的客戶都會來一句，我的饅頭是3天保質(zhì)期，能延長將我們饅頭延長到90天嗎？
 

　　每一次我們都要絞盡腦汁去分享，雙核臭氧發(fā)生器、動態(tài)空氣消毒機(jī)可以將車間的空氣中存在微生物以及各種菌群消殺掉，從而保證空氣中的潔凈度，這樣有效避免菌群附著在食物表面，空氣潔凈度的同時，保證食品不被污染。但如果雙核臭氧發(fā)生器和動態(tài)空氣消毒機(jī)將空氣消毒干凈，是食品工藝本身的問題，那么這個就與消毒設(shè)備無關(guān)。試想沒有使用添加劑，又想延長食品保質(zhì)期，這是不太現(xiàn)實(shí)的。如果想要延長食品的保質(zhì)期，既要使用適量添加劑，更要請教專業(yè)的師傅，配合雙核臭氧發(fā)生器和動態(tài)空氣消毒機(jī)使用，這樣就能有效有效延長饅頭食品的保質(zhì)期。