現(xiàn)在整個(gè)品控部和質(zhì)量部都在找問(wèn)題的源頭，每天都爭(zhēng)論的不可開(kāi)交。聽(tīng)他這樣一說(shuō)我也想不通，因?yàn)橹芭浞桨傅臅r(shí)候，從內(nèi)包車間、操作車間、更衣室都有配，雖然更衣室因?yàn)橛X(jué)得太小，沒(méi)必要使用臭氧最后用了紫外線燈，也不至于出現(xiàn)這樣的問(wèn)題。于是繼續(xù)聽(tīng)他說(shuō)，我突然想來(lái)是不是更衣室沒(méi)有使用殺菌設(shè)備，導(dǎo)致工作服有細(xì)菌，然后風(fēng)淋室又沒(méi)有消殺干凈，直接將細(xì)菌代入車間？我想想應(yīng)該不太可能，他們應(yīng)該使用，但還是不放心的問(wèn)了一下他們更衣室有沒(méi)有使用消毒設(shè)備？他堅(jiān)定的和我說(shuō)沒(méi)有，我一想這不完?duì)僮訂幔咳缓笪揖蛯?shí)話和他說(shuō)更衣室是細(xì)菌源頭，如果更衣室使用手提式臭氧發(fā)生器，就不會(huì)發(fā)生這樣的問(wèn)題。后來(lái)他們?cè)诟率沂褂昧耸痔崾匠粞醢l(fā)生器，就沒(méi)有發(fā)生菌落總數(shù)超標(biāo)的問(wèn)題。

  據(jù)專業(yè)研發(fā)食品安全技術(shù)的上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司的康總工程師表示，越是認(rèn)為沒(méi)必要的車間，才越有必要配備雙核臭氧發(fā)生器，衛(wèi)生安全大于天，務(wù)必要防患于未來(lái)。