全自動臘板鴨煙熏爐的工作原理?是通過燃料（如木材、炭等）燃燒產生的煙霧對食品進行熏制。煙霧中的化學物質能夠滲透到食品中，與食品中的蛋白質、氨基酸等發生化學反應，產生出一系列煙熏香味物質，同時起到殺菌、