9月27日下午,南陽市政府新聞辦召開新聞發布會,市工信局、市糧食和物資儲備局、市農業農村局、市林業局相關部門負責人出席,重點介紹了南陽市食品行業肉食品產業鏈群、糧油加工產業鏈群、食用菌產業鏈群發展的相關情況,并就熱點問題回答了記者的提問。
糧油加工產業勢頭強勁
今年上半年,全市肉蛋奶總產量63萬噸;26家產業鏈群企業實現營業收入85.44億元,其中牧原公司南陽區域出欄生豬354萬頭,實現營收51.26億元。
南陽市糧油加工企業,2021年實現工業產值270億元,位居全省第五位。2022年以來,產業鏈服務單位和鏈上企業深入推進優質糧食工程,持續加強糧油加工產業鏈建設及扶持,大力培育南陽市特色糧油品牌,南陽糧油產品知名度和市場占有率提升明顯。
2022年度目標產值為300億元,上半年在疫情沖擊比較嚴重的情況下,糧油加工產業鏈群整體保持了快速發展的勢頭,實現工業產值130億元,較去年同期增長35%。
打造食用菌產業新高地
南陽市食用菌產業以西峽縣為主,已形成集生產、加工、銷售為一體的完整產業鏈,并帶動周邊的內鄉、淅川、南召、桐柏等縣香菇產業全面發展。目前,全市香菇種植總規模6.3億袋,年產量穩定在63萬噸左右,年產值63億元左右。
全市現有加工企業300多家,出口企業142家,主板上市公司、國家級龍頭企業1家(仲景食品公司)、省級4家。產品有原菇、罐頭、休閑、發酵醬類、食品配料調味料、功能保健類6大類100多個產品,年交易額200億元以上?,F有2萬多戶種植戶、近20萬人從事香菇生產、加工和銷售。
壯大食品產業鏈群
肉食品產業鏈群、糧油加工產業鏈群、食用菌產業鏈群三個產業鏈群構成了南陽市食品產業集群。
2022年,南陽食品產業鏈群產值預計突破1100億元。其中,牧原食品1-6月份實現營業收入442.6億元,預計全年營業收入將突破800億元;南陽規模以上農副產品加工業,食品制造業,酒、飲料和精制茶制造業,農林牧漁機械制造和食品、飲料及飼料生產專用設備制造業企業,1-8月份實現營業收入203億元,預計全年實現營業收入突破300億元。
今年,肉食品加工產業鏈26家企業中,計劃新上項目8個,總投資130.81億元,其中牧原集團4個項目,總投資110億元。目前,牧原肉食產業綜合體210萬頭生豬屠宰、牧原農牧裝備園、黃志牧業生豬健康養殖等7個大型項目正在加緊推進。
在食用菌產業發展上,逐步實現由傳統生產模式向碳中和綠色生產模式轉變,實現“持續高效”發展。
生產過程機械化,西峽全縣香菇標準化生產率達到98%。
服務多元化,建立縣鄉村三級服務組織、建立科技推廣服務體系、創優服務環境、建立信息化服務平臺等。2020年以來,西峽香菇及香菇制品電商貨值均達到8億元左右。
香菇產業發展必須強化科技支撐,加強新品種、新技術、新產品的研發運用,并注重人才隊伍建設,引技引智,健全縣鄉村三級技術服務網絡體系。
突出產業化發展,成立香菇專業合作社,加強與大市場的對接。
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