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食品機械設備網6月30日行業熱點聚焦

2021-06-30 17:40:42 來源：食品機械設備網整理 閱讀量：8814

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。
 

 
　　易拉罐(二片罐)罐身是將金屬薄板，用沖床通過拉伸成型模，使其受到拉伸變形，使罐底罐身連成一體。數據顯示，2019年中國啤酒產量超過3765萬千升，若平均每罐啤酒400ml，罐化率大約30%，則啤酒包裝二片罐需求量約289億罐，二片罐總需求量超過512億罐。而2020年啤酒包裝需求量約為298.5億罐，二片罐總需求量約為521.8億罐。【閱讀全文】
 
　　就目前市場來看，有傳統原味、番茄味、燒烤味薯片，也有創新類混合口味的薯片，如蜂蜜黃油薯片、荔枝氣泡味薯片、胡椒黑松露薯片、京醬烤鴨味薯片、香濃奶糖味薯片等等，直擊一大波消費者的味蕾。薯片產品口味持續創新無疑滿足了消費者所追尋的“獨特味覺體驗”，但是如何充分混合，提升薯片口味的豐富性十分關鍵。【閱讀全文】
 
　　例如國內一家由主打方便面食拓展至自熱食品的食品企業，就通過選擇優質的大米原料，并在打造方便米飯的過程中注重擠壓膨化設備加工時膨脹系數的設定與成型模具尺寸的把控，同時輔以多段干燥技術、快煮米預熟化技術等，促使自熱米飯中的主食一改早前熟米飯二次加熱的痛點，在外觀、口感、風味上與常規米飯更加貼近。【閱讀全文】
 
　　得益于外部環境回暖以及自身產品創新提升、智能升級、渠道重構、資源優化等多重因素驅動，老板電器不僅成功走出了疫情帶來的市場寒流，而且還交出了令人滿意的成績單，廚電產品市場份額大提升。數據顯示，在線下市場，油煙機額市占份額30%，廚電套餐額市占份額接近46%，集成灶具額市占份額28.4%。【閱讀全文】
 
　　雖然隨著如今人們對鮮食玉米的接受程度提高，產品銷路也得以進一步打開，但就鮮食玉米本身來說，其成熟后的賞味期僅有一周，這就對產后加工提出了更高的要求。因而，近年來各地在縱深發展鮮食玉米產業時，也注重構建更加完善的供應鏈體系。【閱讀全文】
 

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