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食品機械12月16日行業熱點聚焦

2019-12-16 17:17:05 來源：食品機械設備網 閱讀量：11849

　　 大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。
 

 
　　根據某研究報告顯示，團餐占據30%餐飲行業市場份額。而今團餐食材供應鏈市場規模已達到5500億元，僅次于正餐，已成為餐飲行業的一片新藍海。同時，物聯網、大數據、人工智能等新技術的滲入，團餐行業亟待轉型升級，加快駛入“快車道”，既增強企業競爭實力，又引導行業持續健康發展。【詳情點擊】
 
　　日前，福建省福州市某食品產業園內新建成的佛跳墻專線車間開機生產。佛跳墻作為一種傳統閩菜，非常受食客歡迎。如今 佛跳墻專業化生產基地的使用，讓佛跳墻這一名菜走上了產業化、規?；缆贰Ｈ缃瘢胁偷氖袌鲋饾u擴大，傳統中餐走出國門或可借鑒佛跳墻的發展思路。【詳情點擊】
 
　　鳳梨酥、速凍燒麥、醬牛肉是生活中常見的食品，但是由于這類食品還未有國家標準和行業標準，市場競爭存在亂象。近日，《鳳梨酥》、《速凍燒麥》、《醬牛肉》3項團體標準發布并實施，有利于促進行業質量控制和引導行業健康發展。【詳情點擊】
 
　　近日，由中國肉類協會主辦的牛羊業產業發展大會在重慶順利舉辦。會上有業內人士表示，近年來，我國人均牛肉消費量保持著平均每年30%的增幅。今年中國豬肉減產幅度較大，也為牛羊業發展帶來新機遇。國內牛羊企業還需把握機遇，通過“多輪驅動”模式，提升市場競爭力。【詳情點擊】
 
　　糖果行業是我國傳統兩大零食產業之一，產銷量持續保持較快的速度增長，市場規模持續擴張。伴隨著壓片科技的發展，糖果壓片機的出現改變了單一的糖果加工形式，進一步豐富了糖果市場。據了解，糖果壓片機能夠將顆粒狀物壓制成圓形、異形和帶有文字、符號，圖形片狀物等等，受到許多糖果加工企業的青睞。【詳情點擊】
 
　　冬日困倦的午后，來一杯暖洋洋的咖啡驅走困意成了不少上班族的好選擇。現今，咖啡在我國消費市場的認知度越來越深，這也讓國內咖啡市場逐步擴大。如今，國內咖啡需求成長快，并且呈多元化發展，有速溶、現磨、即飲等等。而這也將為咖啡豆粉碎設備帶來新的市場增量。【詳情點擊】
 

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