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地栽香菇技術2013/08/01
1.原料選擇。木屑應選擇當年剪下的枝丫材加工,以硬雜木為好,棉籽皮、麥麩、石膏粉等原料要求新鮮無霉變、無結塊,水質要清潔無污染。2.拌料。按配比要求,將木屑、棉籽皮、麥麩、石膏、糖等依次倒入拌料機內,邊攪拌邊加水,料水比為1:1~1.3。做到混合均勻、吸水均勻,濕度控制在60%左右。3.制培養袋。采用規格為15.5×55厘米的聚乙烯菌袋。將塑料袋套在裝袋機的出料筒上,自然裝袋,料要裝滿裝實。取下袋后擰緊、扎牢、密封。及時檢查料袋有無微孔漏氣,如發現料袋被木屑刺破,用膠布貼住。每個菌袋重1.8~2
如何防治草菇菌絲萎縮?2013/07/30
一、選用菌種菌齡過長或過短、菌種退化、菌絲生活力弱、抗逆性差,或菌種長時間在溫度過低、過高的環境中存放,都會出現播種后不萌發、菌種塊菌絲萎縮的現象。因此,在生產中要選用適齡、菌種,并確保培養過程中溫度不要過低。二、控制好培養料溫度當氣溫較高、培養料偏厚、菇房保溫性能較好時,播種后培養料內溫度較長時間超過42℃,會導致菌絲萎縮、死亡或造成燒菌。當溫度偏低或晝夜溫差過大時,也會引起菌絲生長緩慢或萎縮。一般在菌絲生長期,料溫不能長時間低于30℃;低于28℃雖然菌絲會生長,但產量不高,甚至不出菇。據此,
香菇懸掛式栽培法2013/07/30
1、裝料接種培養發茵香菇的培養料按代料栽培的常規配方配制。選用聚丙烯或聚乙烯塑料(10755,-15.00,-0.14%)袋,規格為17厘米x33厘米,每袋裝于料0.4公斤(濕料約1公斤),松緊適度。采用常壓滅菌、冷卻至30℃以下按無菌操作接種,放培養室或菇棚內碼袋(堆高3—5袋)發菌。也可將滅菌培養料裝入規格為66厘米x33厘米x5厘米的壓塊箱內進行壓塊接種培養。壓塊后立即覆蓋薄膜,隨時用潔布吸凈茵塊上的黃水。經50—65天的培養,茵絲即可長滿茵料。此時加強通風換氣,促使茵筒或茵塊轉色。以利懸
板栗重點病蟲害的防治2013/07/29
板栗樹種高大,栽植分散,立地條件比較復雜,病蟲害防治起來有很大難度。雖然病蟲害發生較多,但真正影響板栗生長、結果的主要病蟲害只有:板栗紅蜘蛛、木撩尺蠖、栗透羽、栗紅斑點病等,控制住上述病蟲害基本上能夠保證樹體正常發育生長,果品豐產,現就其防治分析如下:一、板栗紅蜘蛛。板栗紅蜘蛛在我縣各栗產區發生普遍,為害嚴重。一般在4月底5月初開始發生,8月份結束。目前,我縣為達到無公害果品的要求,嚴格禁止使用氧化樂果涂干,而采用乳油制劑,具體施用方法如下:⑴40%樂果乳油1000倍液。大克螨乳油1500倍液。
麻城板栗長勢喜人2013/07/29
眼下正是板栗果實的膨大期,7月23日下午,記者在被譽為“全國板栗*鎮”麻城市鹽田河鎮板栗基地看到果實掛滿枝頭,長勢喜人,該鎮萬畝板栗投產林板栗豐收在望。鹽田河農民歷來都有在房前屋后、山坡梯埂栽植板栗的習慣。東界嶺村板栗種植戶劉老漢和他的妻子在屋后自家的板栗園,為長勢正旺的果樹施肥除草。看著碩果盈枝的“刺兒果”,兩口子干活的勁頭更足了。從他們口中,記者得知,他們家從上世紀90年代,種植板栗20多畝荒山種植板栗,每年為家庭帶來4~5萬元的收入,不但綠了荒山還致了富。如今,鹽田河像劉老漢這樣依靠種植板
食用菌棚內管理調控2013/07/29
棚溫的調控大棚內的溫度有著季節性周期變化和明顯的日變化特征,主要表現為:a.隨外界氣溫的變化而變化;b.隨太陽的不同高度而變化;c.晝高夜低。因此,日常管理應根據季節及每天的不同時間段予以具體實施。棚溫的季節性變化。首先應通過調整棚頂覆蓋物的厚度予以調控:如進入低溫季節后,加厚覆蓋物,隨著氣溫的繼續下降,可采用二膜夾一苫、雙膜雙苫等措施,氣溫低于-13℃時,除中午時分卷草苫透進陽光外,可臨時采取火爐升溫的方法。棚溫的日變化,以盡量縮小溫差、保持基本均衡為原則,根據季節和品種實施不同的調控措施。高
香菇菌棒保水育菇有了新辦法2013/07/29
香菇菌棒保水育菇有了新辦法:一種無毒、無污染、低成本、能降解的新材料、新工藝,解決了代料香菇生產工藝中菌棒保水和石蠟殘留“兩大”難題。長期以來,代料香菇一直采用割袋或上蠟兩種技術措施進行保水育菇。近年來,隨著綠色產品的興起,香菇中石蠟殘留成份影響到菇業的發展和出口,用新材料、新工藝替代已成為必然。云和縣食用菌研究所的科研人員,依托省農科院、香港大學和清華大學的科研機構,共同研究開發了適應代料香菇生產的生態保水液,經過當地菇農3年的對比試驗獲得成功。利用生態保水液浸菌棒進行保水育菇,菌棒表面會自然
天麻的*生長條件2013/07/28
zui適宜天麻的生長條件卻是海拔1000—2000米,氣溫在10℃—30℃,相對濕度在75—80%,土壤含水量為40%左右,年降雨量1000毫米以上,疏松肥沃微酸性砂質壤土闊葉林、混交林下,陰濕腐植質較厚,密環菌豐富的地方。(淘寶網:wangyinzi88)
秋耳菌袋出現截料和不吃料的原因及處理辦法2013/07/28
秋耳的菌包生產沿習的仍然是冬季菌包生產的習慣,制菌包的時間通常在每年的5月、6月,這期間環境溫度高,環境雜菌基數大。種植戶朋友們使用的菌袋仍然以薄袋居多,這使得菌袋表面容易有微孔;部分地區的種植戶朋友們使用的鋸沫子有偏好細鋸沫子的習慣,并且還偏好增加拌料時水份的習慣,也在培養料中增加富營養的氮源素的習慣。養菌室內菌包擺放過多、過密,造成菌室內溫度長期過高,室內空氣混濁,通風不*,使環境中雜菌、細菌自菌袋表面的微孔進入,在菌包的不同位置繁殖、擴大,產生味道難聞的烷、胺等有害的氣體,使黑木耳菌絲難以
蘑菇陰陽棚2013/07/27
所謂“陰陽棚”就是以傳統棚的北墻體為共用墻,增建一個長度相同但采光面朝北的棚,兩棚一體稱之為陰陽棚。采光面向陽的稱為陽棚,采光面背陽的稱為陰棚。陽棚里種植西紅柿、豆角、黃瓜等常規喜光作物,陰棚則用來培育食用菌等喜陰作物。與常規溫室棚相比,陰陽棚zui大的好處在于提高土地利用率。一個長80米的陰陽棚,棚陽棚寬10米,陰棚寬5米,面積雖然差一半,收益卻不相上下。由于溫度可控,陰棚里作物的采摘期也被延長不少。食用菌的*生長溫度是5-10度,溫度過高就不長,近日隨著氣溫升高,其他地方的食用菌采摘已經結束
食用菌追肥的配制方法2013/07/26
在食用菌出菇旺期和出菇后期,培養料中的養分消耗殆盡,此期及時追施肥料,能顯著提高食用菌的產量,改善品質。肥料配制建議如下操作:糞土肥將曬干的豬、牛糞粉碎,用石灰水上清液預濕堆制15天,加50%的肥泥和少量草木灰拌勻,在食用菌產量急劇下降或出現死菇時,清理床面,剔除老根,將糞土肥撒施于床面。草料汁用腐熟曬干的草料,加100倍水煎取汁液,冷卻后噴灑,可使食用菌生長健壯。棉子汁將棉子加10倍水煎汁,冷卻后加3倍清水施用。食品液取10公斤沒有霉變的黃豆,淘洗干凈,浸泡后加水50~60公斤,煮后濾取湯汁,
草菇兩段栽培產值高2013/06/13
草菇兩段栽培技術生物效率平均達58%,每100公斤原料40天可產鮮菇50公斤,產值300~400元。一、優選菌種所選品種以草菇V238(大粒型)、V20、V35(中粒型)為好。所用栽培種菌齡應掌握在15~20天為宜,老化菌種很難奪取高產。二、原料處理選用金黃色、干燥、無霉變的稻、麥草,暴曬2~3天,用機械碾壓成柔軟似棉的草屑狀。配方:稻草或麥秸100公斤、干牛糞粉10公斤、草木灰5公斤、麥麩或米糠3公斤、復合肥1公斤、石膏粉2公斤,將各種輔料混勻后,用1∶500倍多菌靈液預濕,然后與草料混均勻,
食用菌雜菌的簡易識別2013/06/13
在食用菌栽培過程中,常常會發生多種多樣的有害生物和非生物的干擾。菇農們都認為雜菌是生產中的大敵,必須提前認識預防,并有針對性的防治,才能保豐收。1.競爭性雜菌主要是一些腐生性真菌,在培養料中與食用菌爭奪養料、水分和氧氣等,尤其是在栽培管理中的早期階段更易侵占菌塊,分泌毒素,抑制食用菌體的擴展和蔓延。2.侵染性與非侵染性病害侵染性病害包括真菌、細菌病害和線蟲病害等,它們都可以侵染食用菌體,造成菌絲萎縮和子實體腐爛。非侵染性病害主要是由一些不適宜的理化因素,如營養不良、水分供應失調、溫度過高或過低、
平菇夏季怎么栽培2013/06/13
平菇一般在秋冬季栽培,且以鮮銷為主,但秋冬季栽培其售價受市場影響較大。一般秋冬季鮮菇大量上市時,其售價較低,而夏季市場上鮮菇較少,售價較高。由于夏季高溫多濕,對栽培技術的要求較高。根據筆者多年栽培的經驗,采用以下關鍵技術可提高其栽培成功率,獲得較高的經濟效益。適時栽培一般于3月中旬至4月上旬開始準備母種、原種、栽培種,5月中旬至6月中旬進行投料栽培,6月上旬至7月上旬有菇上市,10月中旬可結束栽培。選擇適宜品種夏季栽培應選用高溫型或廣溫型品種,好的品種首先應具備耐高溫、高濕的特點,其次應抗雜、抗
食用菌機械的選擇和使用2012/07/02
隨著食用菌生產的發展,為食用菌生產服務的機械也不斷得到推廣使用。下面介紹幾種食用菌機械的選擇和使用方法,供參考。1、木屑粉碎機。使用方法:⑴打開上蓋檢查錘片是否緊固,螺栓有無松動,然后加足黃油,開機試運轉。⑵機器運轉正常后開始投料,若出現異響,應立即停機檢查,以免損壞機器。⑶錘片磨損導致生產率明顯下降時,應將其拆下調換角度使用,或更換新錘片。⑷喂料必須均勻,不要超負荷運轉。2、培養料裝袋機。該機常用的有全自動型香菇裝袋機和半自動型香菇、平菇、金針菇三用裝袋機,配用2.2千瓦電動機,適用于裝直徑1
食用菌機械與發展2012/06/27
一是食用菌機械研制生產單位良莠不齊、規模小、實力差、科研人員和設備設施不到位,停留在簡單農機水平狀態上的多,模仿復制的多,有很多企業生產的食用菌機械竟連標準都沒有。笨重、低效、不安全,嚴重制約著食用菌機械的發展。二是食用菌從業人員對食用菌機械化生產認識不夠,缺乏投資意識,寧可重復投入沒保證,不一步到位標準化,造成大量原料和勞動力的浪費,產品沒標準,效益沒保證。三是行業沒標準。一些粗制濫造的偽劣假冒設備靠廣告,靠低價格去贏取行業買便宜貨的心理。因這些設備沒標準、沒質量、沒服務造成用戶的損失,擾亂了
在我心里,您是上帝2012/06/25
上周三的一個下午,我公司的銷售人員接到一位來自廣西朋友的,說要一臺金針菇裝袋機。我公司生產的裝袋機雖然從性能、質量、速度方面的都可以,但無法滿足該客戶的要求。銷售人員在詳細了解問題之后,迅速將此事匯報給陳總。陳總考慮車間事情很多,一時騰不出人手來具體操作,于是把這事兒放在了晚上考慮。經過一夜的思索,陳總和車間負責技術的徐工共同制定了該機器改進型的操作方案。并于上午開始改進。經過一天的不懈努力,測試,我公司的改進型平菇、金針菇裝袋機*可以滿足種植朋友的需求。操作靈活,整機美觀是該機的一大靚點。逸村
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