近日，廣西自治區市場監管局食品生產處處長李金健率調研組赴桂林開展食品生產企業調研指導工作，深入走訪企業生產...
區別于經過加工已基本不能辨認其原有形態的食品或產品。還請您根據梅干菜用鹽腌制的具體過程以及腌制后的狀態具體...
小櫻桃產業在發展過程中，面臨著鮮食與加工兩條路徑的選擇，如何走好這兩條路，成為產業持續發展的關鍵。
鮮榨橙汁自動販售機屬于通過自動設備從事食品經營活動，是需要申請辦理食品經營許可證的。如需跨省放置的，還需在...
發展小龍蝦深加工產業，成為破解這些難題、延伸小龍蝦產業鏈、提升產業附加值的必由之路。在各類小龍蝦深加工產品...
小龍蝦產業正悄然發生著一場深刻變革，越來越多的小龍蝦不再僅僅以鮮活的形態走向市場，而是經過一道道加工工序，...
重慶小面以其獨特的“麻辣鮮香”風味，成為重慶的一張閃亮美食名片。近年來，重慶小面產業蓬勃發展，展現出諸多新...
來，宿州將繼續加大對預制菜產業的支持力度，不斷完善產業發展規劃，持續優化營商環境，強化科技創新引領，拓展市...
從營養角度來看，草莓堪稱“營養寶庫”。豐富的營養成分，為草莓深加工產品奠定了良好的品質基礎，無論是制作飲品...
如何在保證菜品質量和服務水平的前提下，有效降低運營成本、提高生產效率，成為了餐飲行業亟待解決的問題。而食品...
一季度，梅花鹿基地存欄超300頭，迭代升級鹿茸片、鹿茸血酒[詳細]
擬對天麻等5個食品安全地方標準修訂立項，新制定花椒油等6個[詳細]
請有關單位及專家認真審閱標準文本，對標準的征求意見稿(見[詳細]
蔣曦在調研時強調，綠色食品產業是我市主導產業之一，有良好[詳細]
《通知》對預制菜輔料、預加工工藝等也進行界定，并明確了預[詳細]
《若干舉措》共包括4個方面的12條措施。[詳細]
近日，我們注意到有多家媒體/自媒體在網絡平臺發布多篇針對[詳細]
請有關單位及專家提出寶貴意見建議，于2025年5月30日前將填[詳細]
