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根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展方向與發(fā)展需求加快制定相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，有利于促進(jìn)食品行業(yè)與市場(chǎng)規(guī)范健康發(fā)展...
近年來(lái)各個(gè)月餅生產(chǎn)車間不僅加快提檔升級(jí)量化生產(chǎn)的步伐，還加大新口味和低油低糖月餅的研發(fā)力度，同時(shí)各地市場(chǎng)監(jiān)...
中秋節(jié)是闔家團(tuán)圓、共賞美景的傳統(tǒng)節(jié)日，吃月餅也成為了代代相傳的習(xí)俗。盡管大家南北方吃月餅的方式有所不同，北...
盡管目前月餅種類繁多，但是它們都是受到《GB/T19855-2015月餅》等相關(guān)國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督、約束...
10.14-16焙烤秋季展&家庭烘焙展開展倒計(jì)時(shí)6周，又到了展會(huì)各大亮點(diǎn)大盤點(diǎn)時(shí)間，一文全...
檳榔經(jīng)過(guò)咀嚼后會(huì)形成亞硝基，亞硝基是一種明確致癌的化合物。此外，咀嚼檳榔的行為，本身也會(huì)對(duì)口腔造成損傷，這...
然而，蛋黃酥快速擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模的同時(shí)，在保證健康、風(fēng)味口感的前提下，更要嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。據(jù)說(shuō)，有杭州消費(fèi)...
烤魚食材供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化是連鎖餐飲區(qū)別于單店餐飲的特征，標(biāo)準(zhǔn)化不但可以提升經(jīng)營(yíng)效率，降低對(duì)廚師的依賴度和減少...
由資溪面包協(xié)會(huì)提出并歸口，由資溪面包協(xié)會(huì)、江西省資溪面包科技發(fā)展股份有限公司、江西省質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院共同...
由于上游供應(yīng)鏈建設(shè)的投入成本過(guò)高，烤魚企業(yè)往往從供應(yīng)商處進(jìn)貨，無(wú)法確保食材的溯源和質(zhì)量，因此供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化...
系統(tǒng)上線后，按照廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)公示材料清單收取新的食品經(jīng)[詳細(xì)]
本措施適用于我省行政區(qū)域內(nèi)工業(yè)、服務(wù)業(yè)小微企業(yè)中還未納入[詳細(xì)]
《關(guān)于推動(dòng)小微企業(yè)上規(guī)提質(zhì)的若干措施》已經(jīng)省政府同意，現(xiàn)[詳細(xì)]
近日，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布公告，根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦法[詳細(xì)]
葛根是皖南地區(qū)的特產(chǎn)，藥用和食用價(jià)值都很高。隨著近年來(lái)“[詳細(xì)]
資溪面包產(chǎn)業(yè)從業(yè)者超4萬(wàn)人，在全國(guó)1000多個(gè)城市擁有1.6萬(wàn)家[詳細(xì)]
為推動(dòng)食品生產(chǎn)加工“小作坊”高質(zhì)量發(fā)展，近日，太原市杏花[詳細(xì)]
近日，漢中市市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)《漢中特色小吃制作工藝規(guī)程略陽(yáng)瓢[詳細(xì)]
