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當(dāng)前位置:山東佳特機(jī)械科技有限公司>>技術(shù)文章>>燃?xì)庑⌒陀驼C(jī)您了解嗎
為了滿足消費(fèi)者的需求,當(dāng)下市面上有各種類型的油炸機(jī),它們各有這個(gè)自己的優(yōu)勢和特點(diǎn),今天給大家介紹燃?xì)庑⌒陀驼C(jī):
燃?xì)庑⌒陀驼C(jī)是一種無煙型、多功能、油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本 上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架 期。
該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸價(jià)升高,在油炸過程中自動(dòng)過濾殘?jiān)詣?dòng)控溫,從而延長 炸油的使用壽命。
經(jīng)過對我廠節(jié)能油炸機(jī)連續(xù)工作試驗(yàn),其過氧化值和檢驗(yàn)值均達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),大大延長了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省炸油50%以上。 廣泛適用于賓館、酒店、快餐店、招待所、*、院校、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用。產(chǎn)量:300kg/h、電30kw、油3-5L、氣3kg、煤12kg.
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