紅棗有鮮品也有干品，不同的形式上使用是不同的。新鮮的棗會較好清洗而干的大棗表面具有一定的褶皺，在清洗的時候要進行相應的考慮，針對大棗的特性來設定清洗的流程，使清洗機符合大棗的清洗使用。

單單清洗鮮棗只需要一臺氣泡清洗機就可以清洗的非常干凈。而對于干的大棗則根據棗表面的臟污程度匹配清洗機。對于表面糖分較高臟污較嚴重的大棗，建議采用溫水清洗，清洗后再用毛刷噴淋清洗一遍，這樣才能保障清洗后的大棗的潔凈度。

新疆紅棗清洗機、大棗清洗機采用旋渦氣泵的的強有力的產生的氣浪對物料進行一定的翻動的清洗。同時配置清洗池上端的噴淋清洗對物料進行配合清洗效果好。溫水清洗的好處就是先將大棗表面的糖分用溫水快速化解，這就需要在清洗機的底部添加加熱裝置。

噴淋毛刷清洗是采用邊毛刷刷洗的同時，高壓噴淋水進行沖洗，棗表面的褶皺臟污通過毛刷去除，噴淋水瞬間將表面的雜質沖洗掉。

新疆紅棗清洗機特點：    

1、設備帶有不銹鋼循環水泵和多層過濾水箱，實現清洗用水循環使用，節約用水，根據實際生產情況補充更換新水;

2、設備輸送帶電機可實現變頻調速功能，輸送網帶可自動送料，自動出料，根據生產需要調節輸送帶輸送速度;

3、設備出料提升段帶有噴淋裝置，在清洗結束后輸送至下道工序過程中，對產品進行噴淋，減少二次污染.

4、可根據用戶要求增加去雜裝置，如：毛刷、濾網、轉籠、壓浮裝置等。