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熱風循環爐是以風道設計為風流向的，根據物料不同可設計為不同方向的循環風流，以達到對該種類物料的、快速、高質量的干燥效果。
熱風循環烘箱是以循環熱風加熱物料并帶走蒸發出來的水蒸汽達到干燥效果的，那么在循環熱風是以什么樣的方式運行流動的呢？
水平送風模式：水平送風模式，由上風道形成風流，在保溫層和工作室之間設計有對流壁，對流壁有微小角度的漏風口，由此形成從左至右或從右至左的水平風向，這種設計對于需要烘盤作為置物方式的物料尤為適用，烘盤上下皆有其它烘盤，因此垂直風向的送風方式不適用于有烘盤結構的熱風循環烘箱。
垂直送風模式：垂直送風模式，以由上至下或由下至上的送風模式，它可將風機設計在上風道或下風道處，由下至上或由上至下送風，在保溫層與工作室的兩側有兩塊擋板形成上下風道，擋板上沒有任何漏風（大多電熱鼓風干燥箱便是此設計），這樣它與工作室之間就形成了循環風道，此設計對于不需要烘盤的物料，如鴨子等，尤其適用。可更加的解決干燥問題。
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