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廣泛應用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。
休閑辣皮辣條微波殺菌機
微波加熱設備廣泛應用于廠礦企業,學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優點是產量高、連續快速。
微波方便面加工技術是在原方便面生產工藝路線上,引入微波技術而實現的。微波設備的結構、運行參數和接口等與原方便面生產設備*銜接配套,容易改造。
。本設備有日產量100-200公斤(500-800公斤),適用于所有食用菌品種、山野菜、中藥材、土特產品干燥。
50KW干果微波殺菌機,微波殺菌機理
本設備適用于冷鏈盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌;熱鏈盒飯的加熱再升溫。經微波處理過的盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌能使其保持原物品的營養成份。
本設備適用于冷鏈盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌;熱鏈盒飯的加熱再升溫。經微波處理過的盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌能使其保持原物品的營養成份。
CXW-30KW面餅微波烘干熟化機,微波食品殺菌優點
CXW-20KW瓜子熟化微波干燥殺菌設備
主要用于核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子五谷雜糧的干燥、殺菌、殺蟲;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;山野菜...
微波是100MHz~100000MHz波段的電磁波,以微波殺菌的溫度場與電磁場相比較,電磁場是細菌致死的主要因素,特別是在較低溫度時。實驗給人們一種啟示,充分利...
在一定強度微波場的作用下,食品中的蟲類和菌體也會因分子極化弛豫同時吸收微波能升溫。由于它們是凝聚態介質,分子間的作用力加劇了微波能的能態轉化。從而使體內蛋白質...
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