當前位置：揚州寶中機械有限公司>>技術文章>>哪些缺點是殺菌鍋設備所具備的
殺菌鍋設備是一種圓筒狀的，通過使用高溫高壓來進行殺菌的設備。其還能夠通過在對產品進行保溫時從外部引入壓縮空氣來進行反壓殺菌。
其設備具有較良好的殺菌效果，但是由于設備在進行運行時，是采用電加熱的形式來對水以及蒸汽來進行加熱，使其可以達到能夠進行殺菌的溫度，會使得電能的消耗較大。
并且殺菌鍋設備還可以使用壓縮空氣來進行殺菌操作，但是由于壓縮空氣作為一種成本較高的動力源，所以既會使得能源出現較大的消耗，又會導致擁有較高的使用成本。
因為設備是使用電加熱的方式來進行加熱殺菌，并且其所需要使用的加熱時間較長，而設備所具有的結構較為的簡單，所以會使得其較為單一且擁有較低的工作效率。
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