本機采用吹風干燥措施，適用于對瓶、袋、包裝的肉制品、水產品、蔬菜制品及液體。去除被工作物料表面的水分，使被工作的物料表面呈干燥狀態。縮短了被工作物料的再加工時間。

本機適用于水煮菜、調味菜、醬類、鹵肉、鹵蛋等采用塑料袋包裝的食品，經過高溫(低溫)后，用本機將袋包裝表面的水分吹干，以方便迅速裝箱入庫。

去除食品包裝袋清洗后表面水滴，大大縮短了貼標，裝箱的準備工作，適宜流水作業，提高企業自動化程度，吹干風溫為常溫，保護物料本身的色澤和品質。本機主要適用于清洗、高低溫肉制品，蔬菜制品等產品的干燥工作。
范圍
主要適用于熱水或蒸汽的產品及時將包裝物表面的，殘留水滴去除，并可直接裝箱的設備。可廣泛用于食品、飲料、調味品、奶業、醫藥等行業。特別適用于袋裝豆制品、泡菜、榨菜、醬菜等。可實現連續作業（可與連續工作機配套使用），只需將產品放入輸送網帶，經本機產生的高壓，低溫的氣流經噴嘴上下噴射而出，從而達到包裝除水、除油漬、水垢等效果，即可裝箱入庫。提高了生產效率。