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天津市海特瑞思機械設備有限公司

雞翅螺旋速凍機原理及設備特點

時間:2022/11/4閱讀:2873
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  帶魚鍍冰衣機原理
 
  包冰衣機主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水的混合,對通過其中的產品進行包冰作用,達到生產包冰衣產品的質地、蛋白質變性、持水能力等指標提高,降低水產品的損耗,改善其質量。
 
  設備特點:
 
  1、池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。
 
  2、適度包冰能降低產品損耗,改善水產品質量。
 
  3、包冰能使凍結的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂,保證包冰產品的外觀。
 
  4、包冰衣能增加包冰產品的保存時間,防止產品變質,風干,還能增加產品表面的光澤度。
 
  5、整機采用食品級不銹鋼制作,滿足食品衛生要求。
 
  6、配備變頻器,網帶運行速度可調。
 
  7、可以同時實現浸水包冰和噴水包冰,從而保證包冰效果。可以同時實現浸水包冰和噴水包冰,從而保證包冰效果。

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