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2025/05/14
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薺菜毛輥去皮清洗機是一種專門用于薺菜等葉菜及根莖類蔬菜清洗和去皮的機械設備，結合毛輥摩擦去皮與水洗功能，可高效去除薺菜表面的泥土、雜質及表皮，同時保持蔬菜的完整性和新鮮度。以下從設備特點、工作原理、應用場景、選購建議等方面展開介紹：
一、設備特點
1.毛輥去皮機：采用耐磨毛輥，通過旋轉摩擦去除薺菜表皮，適用于根莖類蔬菜去皮或葉菜表面處理。
2.高效清洗機： 配合高壓噴淋裝置，在去皮過程中同步清洗，去除泥沙、農藥殘留等雜質。
3.結構設計：全不銹鋼機身，耐腐蝕、易清潔，符合食品衛生標準。
4.自動化操作：支持連續作業，減少人工干預，降低勞動強度。
二、工作原理
1.進料階段：薺菜通過輸送帶或人工投入清洗槽，均勻分布在毛輥上方。
2.去皮與清洗：毛輥旋轉時，與薺菜表面摩擦，去除表皮及雜質。高壓噴淋裝置持續噴水，將剝離的表皮和雜質沖走，并通過排水口排出。
3.出料：清洗后的薺菜通過出料口排出，可進入下一道工序。
三、應用場景
1.蔬菜加工廠：用于薺菜、土豆、胡蘿卜等根莖類蔬菜的批量去皮和清洗。
2.預制菜加工廠：為薺菜餃子、薺菜丸子等預制菜提供標準化原料處理。
3.中央廚房：滿足餐飲連鎖對薺菜等蔬菜的快速清洗需求，保障食品安全。
