春天就快過去了，氣溫逐漸開始升高，夏天逛街的時候，買一杯放了冰塊的飲料，喝一口實在是愜意，但是你知道嗎？食用冰塊在生產時如果沒有做好消毒殺菌的工作，極易出現菌落總數超標和大腸桿菌超標問題。菌落總數超標是判定食品被細菌污染的程度，它是反映食品的新鮮程度和衛生狀況的重要微生物指標之一，一單超標，會引起食用者出現腹瀉、食物中毒等不適癥狀。

飲料店、酒店、酒吧等場所使用的冰塊有兩個來源，一是利用制冰機自制，二是從制冰廠購買。無論從哪種途徑得到冰塊，都有義務個責任保證食客們喝道的冰塊是衛生安全的，保證菌落總數不會超標，更不會有大腸桿菌等致病菌。否則，不合格冰塊進入飲料中，消費者就會喝道被污染的飲料，引起不適，對消費者的身體健康和商家而言都是有害無利。某海南制冰廠生產的食用冰塊被檢出菌落總數超標，被罰1760元，而那160包冰塊，他本身的盈利只有160元。不注重消毒，生產不合格食用冰塊只能是害人害己。

怎么樣才能生產中衛生安全的食用冰塊呢？

上?？稻孟炯夹g有限公司消毒專家Miss·周說，生產冰塊店家和廠家，在生產是要注意消毒，包括水的消毒、設備的消毒和環境的消毒。

首先要使用純凈的水作為原材料，才能制成干凈、衛生的冰塊。可以使用采用AORODO技術的AORODO臭氧發生器對水進行消毒。臭氧消毒是流行的消毒方式。臭氧以氧原子的氧化作用破壞微生物膜的結構，以實現殺菌作用。臭氧對細菌的滅活反應總是進行的很迅速，而且臭氧能與細菌細胞壁脂類的雙鍵反應，穿入菌體內部，作用于蛋白和脂多糖，改變細胞的通透性，從而導致細菌死亡。臭氧還可以作用于細胞內的核物質，破壞細菌的DNA，是細菌*死亡。

由上?？稻孟炯夹g有限公司研發并生產的AORODO臭氧發生器，是目前市面上zui智能的臭氧發生器，它可以智能定時9個時間段，定好后機器會自動開機，自動關機。可以根據生產需要制定開機和關機時間。AORODO臭氧發生器，采用模塊化設計，使用日本進口殺菌模塊，釋放出的臭氧比一般機器更濃，機器的使用時間也更久。因此上?？稻酶矣诔兄Z：AORODO臭氧發生器，有兩年的質保期，兩年之內機器出現問題，直接以舊換新。兩年之后出現問題，由于AORODO臭氧發生器采用模塊化設計，維修起來也很容易，哪個配件出現問題，換一個就可以。

AORODO臭氧發生器不僅可以用于對水的消毒，更可用于對空氣的消毒，對設備表面的消毒，可殺滅制冰機上的細菌和車間空氣中的細菌。使得使用冰塊干凈衛生，解決了菌落總數超標的問題，更可殺滅大腸桿菌。