臭氧發生器發展方向及在養殖中的應用

臭氧發生器技術的主要特點是技術,研制難度大,成套性強,關聯度高,我國是一個發展中國家,工業化進程還沒有完成,國民經濟許多部門都需要大量低碳環保型臭氧裝備,從長遠來說,這些裝備必須立足國內,因此重大技術裝備國產化是國家經濟安全運行,實現可持續發展和國家現代化的重要保障,縱觀重大技術裝備,無不滲透著信息化,智能化,自動化,綠色化,臭氧發生器裝備也不例外,結合信息化,智能化,自動化,綠色化,提升了成套裝備技術水平和產品檔次,又提高了與國外廠商的競爭能力并參與競爭,是環保型臭氧裝備的必然發展方向。

同時科技進步和社會需求帶來了臭氧成套裝備新技術,新材料,也推動PEM低壓電解法臭氧發生器事業的蓬勃發展,前途無量,PEM電解法臭氧發生器是世界上*的電化學臭氧產生技術的產品,其原理是以純水為原料,在低電壓高密度電流狀態下使水分子進行陽離子交換和質子交換分離產生臭氧,不需要任何輔助材料和添加劑,產出的臭氧濃度高達20%（氣體重量比）,產出的臭氧氣體伴隨物為氧,沒有二次污染,此產品*做到了的環保,也將是臭氧發生技術發展的方向。

　　肉雞養殖一直是我國一個比較穩定的行業,據不*統計,全國人均雞肉年消耗10-12公斤,而美國人均用量達到30-40公斤,國內人均雞肉消耗還有很大的上升空臭氧發生器間,但是隨著國家和百姓對食品安全的認識和提高,禽類現代工業化養殖,尤其是養雞生產已到了從普及發展轉為提高生產效率和產品質量的重要階段,在此轉型期常規的養殖技術就暴露出明顯的弱點,就以養雞生產zui關鍵的預防瘟疫和病害的措施來說,必須在技術上找到新的突破口,才能提高生產效益和產品質量,臭氧消毒技術因其廣譜,,綠色,安全的消毒特性走進了養殖行業。

　　一,常規的飼養過程存在以下弊端或無法解決的飼養問題：。

　　1,為了防止瘟疫疾病,不斷地給雞喂抗生素和注射疫苗, 手消毒器這些措施看起來無可非議,但是,追根溯源,瘟疫疾病都是通過空氣進行傳播,不對場內空氣進行殺菌,消毒,凈化,受細菌病毒等污染的空氣隨時可引發病害,不能從根本上解決疫情傳播的問題。

　　2,喂藥不但增加生產成本,過多的抗生素在雞體內通過積累反過來危害雞的健康生長,如侏儒癥。 

　　3,過多地使用化學藥物會損害了蛋雞的吸鈣機能,蛋雞的吸鈣機能一旦受損即使增加含鈣飼料也收效甚微。

　　4,攜帶生長素和抗生素的雞肉給人類身體造成危害的報道經常見諸報端,對生活質量要求越來越高的消費者更加關注食品安全,應用臭氧技術是禽類養殖場突破常規技術,提高生產效率及肉蛋質量保持可持續發展的有效途徑。

　　二,在預防瘟疫和病害的技術利用臭氧的特性進行殺菌,消毒,凈化,是國外現代禽類養殖場普遍采用的高科技技術。

　　臭氧殺菌消毒機理。

　　臭氧又稱活氧,是*的廣譜殺菌消毒劑,其殺菌機理是它作用于細菌的細胞膜使其損傷,導致新陳代謝障礙直至死亡,其殺滅病毒的機理是直接破壞核糖核酸或脫氧核糖核酸。

　　臭氧可殺滅在空氣,水,一般物體表面的大腸桿菌,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,黃曲霉菌等,近日國家P3實驗室證明臭氧可以殺滅SARA病毒,綜合滅活SARS病毒率為99,22%。

消毒是養雞生產的重要環節,是保證正常生產的前提條件下,傳統養雞方法是限位飼養和全進全出均衡生產,它的飼養密度較高,容易受到垂直和平行感染,如果消毒措施跟不上,對雞的健康將帶來嚴重的不良后果,將臭氧直接運用到養雞生產中去,它是目前國內改善養雞生產環境和養雞生產消毒zui有效的途徑和方法。

據悉，上海康久消毒技術有限公司所研發的移動式臭氧發生器——該設備已經取得了《上海市消毒產品生產企業衛生許可證》，可以有效的幫助食品企業通過QS、GMP等生產資質的辦理，且針對空氣環境的滅菌率高達100%。為克服食品車間高溫、高濕及高異味等特點，該設備采用的AORODO延邊放電工作原理，殺菌原理為：通過交流電升壓為高電壓，使得電極與電極產生電弧，氧氣經過電弧層時電離產生大量的滅菌因子（O3分子）。在風機的作用下，滅菌因子主動與空氣環境中的細菌接觸并瞬間滅殺，整個的殺菌過程就30秒，使受控環境保持在“無菌"標準，并有良好的去除異味功能。

目前，該AORODO技術的人移動式臭氧發生器已在泉州、上海、南京、溫州等地的多家食品企業應用，并取得了良好的殺菌效果。該公司毛杉表示：不當的使用臭氧發生器對人體有害，請仔細閱讀上海康久公司的技術方案。為了與更多的糕點生產企業交流，可免費設計平面圖紙及編制技術方案；保障食品安全，助食品遠離微生物二次污染。