動態消毒滅菌技術防止食用黃qu霉毒素超標

食用油包括動物油，植物油，是我們每天都要吃的東西，毫不夸張的說，幾乎沒有菜是不放油的。所以食用油的食品衛生安全是很重要的，一旦有細菌超標事件發生，對消費者的身體傷害是非常大的。但是廣東省就層發消息稱，該部門對全省食用油生產企業開展的專項檢查中，發現作坊式、小型生產企業生產的花生油質量堪憂。據廣東省介紹，此次專項檢查共檢查全省食用油、油脂及其制品企業727家，發現20家小型企業的食用油產品黃qu霉毒素B1超出標準*值。

黃qu霉素是目前所知的致癌性zui強的化學物質。可誘發多種癌癥，比如胃癌、乳腺癌、直腸癌等，危害極大。

造成這些食用油不合格的原因主要是這些企業沒有嚴格按規定進行原料進貨把關，食品安全主體責任不落實。比如，花生在生長、儲存過程中由于天氣濕熱發霉，黃曲霉菌生長繁殖產生黃曲霉毒素。一些企業對購進的花生原料沒有嚴格篩選和檢測，部分霉變花生被用于食用油生產，導致了黃曲霉毒素超標。

黃qu霉素超標怎么解決呢？其實是有辦法解決的，應該要采用正確的消毒殺菌方式，在原材料的儲存，食用油的加工過程中進行不斷的消毒殺菌，就能有效的解決這個問題。怎么樣的殺菌方式才能解決呢？可以安裝采用NICOLER殺菌技術的動態消毒機來進行消毒殺菌。

這款動態消毒機采用的是NICOLER殺菌原理，消毒過程為：采用高壓脈沖使得NICOLER殺菌腔產生逆電效應，生成大量的殺菌因子，整個殺菌過程只需0.1秒，使生產車間的環境保持在相對的“無菌無塵"狀態。在對車間消毒時，人還可以同時在車間內工作，對人體沒有任何危害，主要用于在有人工作的情況下同步動態殺菌消毒。以往的靜態殺菌都是采用紫外線、臭氧等對人體有傷害的物質進行殺菌消毒，無法做到人機共作業。動態消毒技術很好的彌補的這個缺點。

據了解，該動態消毒裝置的*按照原凈化系統的參數定制加工，技術成熟、造價低廉、安裝非常的簡便，可選擇性的安裝在送風管道、回風管道或靜壓箱內，等同于將整個凈化循環系統做成大型的“正壓無菌房"，同凈化機組同步開啟，做到真正意義上的“無無菌塵室"，拒絕微污染

只有采用了正確的消毒滅菌方式，才能更好的追求經濟效益，并且對人們身體健康負責，產生良好的社會效益。

這款NICOLER消毒機由上海康久消毒技術有限公司研發制造，目前這款設備已經廣泛的應用于各個食品加工行業，效果非常好。