廣州賽思達制冷水機FX-100L*1.用冷水攪面，能降低面團的溫度，可使面團的溫度保持在較適合溫度從而不破壞面團的物理性能及化學成份，使烘烤出來的面包色、香、味更佳。2.用冷水攪面，能使面包成形更好，更能充分發揮