商用帶制冷防止打漿過(guò)程肉質(zhì)熟化的打漿機(jī)是一款代替人工將豆皮包裹肉餡等物料的一款商用機(jī)器，卷章機(jī)也有人稱(chēng)呼為廣章機(jī)，肉卷機(jī)，五香肉卷機(jī)。