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海南保亭開展餐飲油煙凈化專項整治行動

2023-09-06 14:07:33 來源：中國食品報 閱讀量：9380

　　為抓好餐飲油煙污染治理工作，海南省保亭縣市場監管局積極作為，主動出擊，日前結合“創文鞏衛”工作，持續開展餐飲油煙整治行動。
 
　　一是專題會議進行推進。市場監管部門多次組織召開餐飲油煙專項治理工作部署會，對鞏固國家衛生縣城期間的餐飲油煙檢查工作進行研討分析，為餐飲油煙治理的下一步工作進行安排部署，要求結合“鞏衛”工作采取分組包街包片監管方式進行排查，掌握區域內餐飲經營主體數量以及餐飲油煙凈化設備運行情況，持續加強日常監管和宣傳引導，嚴格督促經營主體進行整改，做好餐飲油煙整治工作。
 
　　二是深入市場主體進行督導檢查。專項整治行動中，執法人員通過查看餐飲經營戶油煙凈化設備安裝、使用及清洗情況，并督促餐飲經營主體要定期清洗油煙凈化設施，做好清洗臺賬。
 
　　三是召開多部門研討會議，共同探討餐飲油煙治理的有效舉措和解決方案，明確餐飲油煙專項治理環節各單位的監管責任，并加強跨部門的協作與配合，形成合力，共同推動餐飲油煙治理工作的高效展開。該局聯合縣12345平臺、縣住建局、行政審批服務局、生態環境局和綜合行政執法局召開餐飲行業油煙治理研討座談會，形成專項整治工作方案，協同強化餐飲油煙專項治理。
 
　　四是召開食品攤販集中約談會。保亭縣市監部門召開七仙燒烤園和七仙夜市約談會，組織轄區內17家燒烤攤位和38家食品攤販負責人進行集體約談，進一步督促做好餐飲油煙凈化工作，為統籌做好保亭縣食品安全工作和大氣污染防治工作打下良好基礎。
 
　　五是開展燒烤餐飲油煙專項檢查，該局聯合生態、住建、綜合執法局等多部門常態化開展燒烤餐飲油煙專項檢查，主要針對餐飲單位相對集中的各居民小區周邊及上宅下店的餐飲單位，重點檢查油煙凈化設備是否按規定安裝、使用、維護，設備是否達到標準排放要求、后墻煙道是否破損以及地面墻面是否積有油污等情況。
 
　　保亭縣市場監管局將持續加大餐飲油煙管控力度，建立健全餐飲油煙常態化監管機制。在開展專項整治工作的基礎上，加強部門之間的協作配合，開展聯合執法，進一步提升保亭縣餐飲油煙管控能力，推動餐飲行業的可持續發展。
 
　　（趙文陽 張開峰 陳明）

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