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食品機械設(shè)備網(wǎng)7月2日行業(yè)熱點聚焦

2021-07-02 18:05:15 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理 閱讀量：8198

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。
 
 
　　由于要達到灌湯包皮薄如紙，所以每一兩面團制作成5個面皮，而且搟皮力度要均衡，另外每個包子捏出18-24個褶紋。可見，單純手工制作對工人加工技藝要求很高，勞動強度大，產(chǎn)能相對不高。有工人也曾說道“一天下來，不停地和面、拍打餡料、搟皮，勞動強度太大，胳膊酸痛不止。”【閱讀全文】
 
　　在烤魚漫長的發(fā)展歷史中，已然經(jīng)歷過架在柴火上直接烤制，或是以植物葉片包裹后烤制，以及炭火烤制等種種方式。盡管上述烤制方式均契合于一定時期的發(fā)展現(xiàn)狀，但總的來看難免存在烤制速度慢、溫度與時間難以準(zhǔn)確把控、烤魚品質(zhì)不穩(wěn)定等情況，尤其是柴火、炭火烤制還可能帶來食品健康問題也是令人望而卻步。【閱讀全文】
 
　　在芒果產(chǎn)業(yè)鏈條上“做文章”，開發(fā)，芒果深加工產(chǎn)品(如芒果干、芒果原漿、芒果罐頭)等方式，提升芒果附加價值。筆者獲悉，元江縣一家企業(yè)依托洗果機、打漿機、殺菌機等機械設(shè)備加工芒果原漿，年加工產(chǎn)值360萬元；另一企業(yè)引入果汁生產(chǎn)線，將芒果加工成果汁飲料，年加工產(chǎn)值3815萬元。【閱讀全文】
 
　　以青啤為代表的啤酒品牌近年來著重從強鏈、延鏈、補鏈切入，打造更為完善的啤酒全產(chǎn)業(yè)鏈格局。據(jù)悉，其近年來以平度經(jīng)濟開發(fā)區(qū)為落腳點，以三廠為中心，以5萬瓶每小時的自動化瓶裝酒生產(chǎn)線、新增釀酒發(fā)酵罐、現(xiàn)代化物流庫等為輔進行擴產(chǎn)提效，啤酒產(chǎn)能、倉儲能力等均在不斷提升。【閱讀全文】
 
　　為了確保大米應(yīng)急儲備儲藏安全，增強大米應(yīng)急供應(yīng)保障能力，有關(guān)部門會開展糧油市場保供穩(wěn)價和糧食企業(yè)安全生產(chǎn)專項檢查，包括了解應(yīng)急儲備大米和食用油儲備情況，如急儲備大米等的品種、數(shù)量、質(zhì)量以及倉儲設(shè)施、安全生產(chǎn)等情況，在需要時調(diào)得動、用得上，確保在供應(yīng)需求時保質(zhì)保量、及時出庫。【閱讀全文】

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