當我們撥開“零添加”的光環，深入探究食品生產與消費的本質，會發現這一概念并非如表面那般簡單，也絕非絕對的安...
消費者追求食品零添加的消費趨勢，既為食品行業帶來了新的發展契機，也促使食品企業在原材料篩選、生產工藝優化及...
章志鍵一行還走訪了贛州市預制菜產業協會，了解協會運行情況，鼓勵進一步完善預制菜標準體系，加強行業自律，提升...
張家港市市場監督管理局圍繞“優服務、嚴監管”主線，精準施策，通過開展全鏈條監管，著力提升食品小作坊及流動攤...
禁止過度包冰：嚴格遵循行業標準《冷凍水產品冰衣限量》(SC/T3054-2020)，包冰不超過20%。
2025年3月17日下午，湛江市水產流通與加工協會在華都匯召開全體會員大會，針對央視“3·15”晚會曝光的...
在超市，項紅星仔細查看了在售冷凍蝦仁產品的進貨憑證、檢測報告、進貨及產品庫存情況，對標簽標注內容進行詳細詢...
重點檢查冷凍水產品進貨查驗制度執行情況，是否建立冷凍水產品貯存管理制度和進出庫臺賬。重點排查銷售的冷凍蝦仁...
在追求健康與便捷的消費浪潮中，凍干果蔬正悄然崛起，從日常零食到便捷食品配料，凍干果蔬憑借其獨特優勢，逐步走...
每年對評選出自治區預制菜領航企業、線上銷售、特色品牌各十強的企業，銷售額較上一年每新增100萬元獎勵2萬元...
現予以公告,自2025年5月13日正式實施。[詳細]
《通知》對預制菜輔料、預加工工藝等也進行界定，并明確了預[詳細]
近年來，自貢市貢井區持續發展“52”特色產業，深化規劃引領[詳細]
奶山羊產業是我省的特色產業和富民產業。近期，隨著乳品新國[詳細]
檢查發現，大部分經營者能夠規范經營，但仍有個別商家存在臺[詳細]
項目主要建設內容包括宰雞車間、配套車間、維修車間、鍋爐房[詳細]
河南食品產業憑借自身的資源優勢、產業集群優勢、技術創新優[詳細]
請有關單位及專家提出寶貴意見建議，于2025年5月30日前將填[詳細]
