Foodjx導讀:目前,我國熟食柜技術水平已居世界,同時也加快了由科技優勢向產品優勢的轉化。國家經貿委非常重視熟食柜領域的科技研究,從而加強了高、精、尖、新制冷技術的研究,帶動了熟食柜行業整體水平的創新發展。熟食冰柜日常維護很重要,下面一起來了解一下如何做好日常維護。
一、熟食冰柜日常維護:
1、定期清掃
壓縮機和冷凝器。
2、熟食冰柜長時間不使用時,應拔下電源插頭,將箱內擦拭干凈,待箱內充分干燥后,將柜門關好。
3、定期對熟食冰柜進行清潔(每2個月至少1次)。清潔冰柜時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、*、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冰柜。
二、.熟食冰柜正確的使用方法:
1、冰柜使用時,應盡量減少開門次數,縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入冰柜。
2、新購買或搬運后的冰柜柜,應靜置2至6小時后再開機。使用前,*行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機
3、保存食品時,食品不要離出風口太近。
4、冰柜放在使用環境較好,通風較好的地方,環境溫度不超過34攝氏度。