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　　近日，有專家呼吁，葡萄酒生產企業應該考慮消費者的實際情況，采用小瓶包裝的葡萄酒，這樣會有利于葡萄酒的消費和體驗。國外也有類似的呼吁，但是一直沒有受到重視。然而，由于生產線、關稅和消費取向等問題，生產小瓶酒對企業來說“費力不討好”，不過專家建議，企業應從長計議，盡快“瘦身”，盡 快把小瓶酒擺到貨架上。 
    喝酒過量對健康有害，從某種意義來說，與其在酒瓶上加貼不要過量飲酒的警示語，不如把酒瓶做小，這樣也許更能防止消費者喝“高”。然而，市場貨架上的葡萄酒瓶，不僅沒有變小，反而動輒就粗重如水桶，越做做大。zui常見的酒瓶是750毫升的，重量約一斤半，一次喝掉一瓶，正常人很難做到，當然，聚餐除外。但是，應該看到，很多人喝葡萄酒已經于個人消遣。 
    作為包裝，酒瓶的重要性不言而喻，但讓酒瓶“瘦身”的倡議提了好多年，卻反應平平。 
    當然不是葡萄酒生產商把這個問題忽略了，包裝成本是無論如何不能，也不會忽略掉的。事實上，他們的算盤撥得是zui精的。 
    山東煙臺一家葡萄酒生產企業的有關人士說，生產小瓶的成本幾乎與大瓶是一樣的，不僅瓶子價格一樣，灌裝程序也是一樣的，包裝成本一分錢都少不了，可瓶中酒的價差還不到兩元錢。但是，如果小瓶酒僅比大瓶酒便宜兩塊錢來賣，誰肯買還是個問題。 
    還有就是瓶型與灌裝設備的配套問題。我國很多葡萄酒廠家的灌裝設備大多是按照標準裝的酒瓶設計的，小瓶灌裝就需要配套設備，無疑會增加很多成本。如果手工灌裝，成本會更高。據了解，目前鮮有酒商為小瓶酒專門買設備配套。 
    如涉及進口的話，“兩升以下裝”的酒瓶關稅都是一樣的，做小瓶明擺著要吃不少虧。 
    再看消費取向，現在，市場上大部分消費者還是愿意買標準瓶裝葡萄酒。既然消費者認可，廠家更沒有理由不生產大瓶。 
    所以，小瓶酒仍然“難產”。 
    可是，小瓶白酒、啤酒都魚貫而出，小瓶葡萄酒怎么就沒了動靜呢？原因基本有 
    三：首先，小瓶葡萄酒往往是作為贈品出現，沒有被作為一種獨立的產品來運作，其獨立價值很難體現。其次，葡萄酒的飲用環境和飲用方式制約小瓶葡萄酒的發展。再次，作為舶來品，通用的葡萄酒包裝形態限制小瓶葡萄酒的發展。 
    但小瓶葡萄酒的商機還是隱隱約約浮現出來。從我國葡萄酒主銷區，比如江浙、廣東、福建的飲酒習慣來看，這些地區消費者多喜歡低度酒且量不大，更沒有勸酒的風氣，小瓶葡萄酒在這些地區蘊含巨大商機。其次，從渠道來看，葡萄酒消費的各種渠道對于小瓶葡萄酒都有一定需求。 
    而葡萄酒廠商也應該多費些腦筋，不能把重心僅放在干酒和甜酒上，小瓶葡萄酒可以采用多種產品形態，比如葡萄汽酒等。此外，葡萄酒廠商還可以將淡爽、清爽的產品概念與小瓶葡萄酒相結合，使二者相得益彰。其次，利用小瓶葡萄酒尋求多渠道開發。除了夜場、餐飲和商超等葡萄酒的主流消費渠 
    道，小瓶葡萄酒還可以向其他渠道開發，比如車、船、飛機等交通運輸工具上的葡萄酒供應等。再次，小瓶葡萄酒可以成為經銷商的一款補充型產品。對于葡萄酒經銷商來說，如果原有的銷售網絡比較穩定，可以選擇一些與原產品相關但沖突不大的小瓶葡萄酒來充實市場，更加合理優化地利用銷售網絡，甚至經銷商可以借助小瓶葡萄酒進一步拓展銷售網絡，以發掘新的市場。