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加拿大修訂食品藥品和乳制品法規

來源:   2007年07月18日 10:33   1008
  2007年6月29日,加拿大修訂食品藥品和乳制品法規。加拿大食品檢驗局提議通過修訂現行的乳酪特性和配方標準,修訂食品藥品法規和乳制品法規本法規提案規定了乳酪的特殊配方要求,并闡明了源自制造特定品種乳酪的牛乳的蛋白質zui低百分比。
    這些法規規定了乳酪的基本特性和特定品種乳酪的制造工藝。配方標準將適用于國產的和進口的乳酪
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