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雞翅螺旋速凍機原理及設備特點

來源：天津市海特瑞思機械設備有限公司   2022年11月04日 16:22   2872
　　帶魚鍍冰衣機原理
 
　　包冰衣機主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水的混合，對通過其中的產品進行包冰作用，達到生產包冰衣產品的質地、蛋白質變性、持水能力等指標提高，降低水產品的損耗，改善其質量。
 
　　設備特點:
 
　　1、池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。
 
　　2、適度包冰能降低產品損耗，改善水產品質量。
 
　　3、包冰能使凍結的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂，保證包冰產品的外觀。
 
　　4、包冰衣能增加包冰產品的保存時間,防止產品變質,風干,還能增加產品表面的光澤度。
 
　　5、整機采用食品級不銹鋼制作，滿足食品衛生要求。
 
　　6、配備變頻器，網帶運行速度可調。
 
　　7、可以同時實現浸水包冰和噴水包冰，從而保證包冰效果。可以同時實現浸水包冰和噴水包冰，從而保證包冰效果。
關鍵詞：變頻器
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