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大型餐館餐廚垃圾油水分離裝置運行原理

廚余垃圾產量持續增長，廚余垃圾處理市場有望擴大。餐廚垃圾處理是指管理餐廚垃圾從產生到最終處理所需的活動和行動，包括餐廚垃圾的收集、運輸、處理和垃圾的回收利用，以及監督和監督。餐廚垃圾在中國廣泛使用的兩種處理方法是堆肥和厭氧分解。由于其經濟效益高、用地少等優點，厭氧分解一直是主流處理方法，預計未來將進一步推廣。

大型餐館餐廚垃圾油水分離裝置運行原理

但是同時，業界也出現了一批成功的案例，包括以寧波為代表的廚余垃圾-靜脈工業園模式，以大連、重慶等地的廚余-污泥協同厭氧模式，以及到處開花的小型就地處理(雖然大多數都被質疑是干燥機)等。在目前新加坡的所有探索方向中，我們都走出了自己的模式。

無論如何，厭氧路線是大規模處理的重要路線之一。對于不適合集中處理的分散應用場景，好氧發酵技術具有很強的適用性。例如，可用于機構、學校、大型商業綜合體、寫字樓、星級酒店、農貿市場、社區等。除了厭氧發酵工程之外，厭氧發酵和好氧發酵技術在海上占據了相對較大的一席之外，還優勢。

餐廚垃圾處理設備處理餐廚垃圾的基本原理是利用生物菌種對廚余垃圾（如果蔬、菜根、菜葉、食物殘渣、雞鴨魚肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、瓜果皮和骨頭等）進行快速分解。即使是較難處理的頑固性垃圾也能達到很好的處理效果。設置好運行參數之后，設備就會自動運行，無需專人值守。

值得注意的是，2019年寧波廚余垃圾項目成功投入使用，該項目仍采用Valorga干式厭氧工藝。只是這次，項目公司吸取了早期教訓，在廚余垃圾的來源分類、收運、工藝預處理等方面做了足夠的功課。

截至十二五結束，全國共實施了5批100個廚余垃圾項目試點城市，覆蓋一二三線城市。在五批試點城市項目中補貼約20億元，也撬動了約80億元的社會資本進入，行業一時興旺！

鹽城金球環保產業發展有限公司是廚余垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的自動餐廚垃圾處理設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器、廚房一體化隔油提升設備、地下室污水提升器等環保產品。