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CIP清洗機需達到什么樣的清洗效果？

來源：張家港市大程包裝機械有限公司   2022年04月08日 14:14   5262
　　CIP清洗機廣泛用于食品工業，尤其是奶制品、果汁、啤酒和飲料生產工業企業。在食品加工的過程中，清洗與衛生是放在首要位置，所以必須采取措施防止任何食品的污染，因此CIP清洗設備就顯得非常重要，本機是在我公司原有技術基礎上，結合廣大客戶提出的意見和建議，經過我公司工程技術人員的改良，創造的一臺新型清洗機，它的清洗效果比老款設備更好，更節省時間和物資。
 
　　作為食品行業理想的CIP清洗設備，清洗效果需達到以下標準：
 
　　1、氣味：清新、無異雜味，對于特殊的處理過程或特殊階段容許有輕微的氣味但不影響到終產品的安全和自身品質。
 
　　2、視覺：清洗表面光亮，無積水，無膜，無污垢或其他。同時，經過CIP處理后，設備的生產處理能力明顯改變。
 
　　3、衛生指標微生物指標達到相關要求，不能造成產品其他衛生指標的提高。經濟性在同時能滿足清洗的條件下，成本是衡量清洗效果的重要因素。
 
　　4、CIP操作必須相對安全、方便等。
 
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