目前,就地清洗系統已廣泛應用于飲料、乳品、果汁、啤酒、制糖、生物制藥等機械化程度較高的生產企業中。小型移動式CIP系統主要應用于生物閥發酵、制藥行業。CIP清洗系統是一種理想的設備及管道清洗方法,目前在食品加工企業,特別在乳制品企業中的應用越來越廣泛。食品加工企業在產品生產過程中,加工設備及管道的清洗非常重要.加工設備及管道在使用后會產生一些沉積物,如不及時、*地清洗,將直接會影響產品的質量.。
CIP清洗系統有以下優點:
1、能使生產計劃合理化及提高生產能力。
2、與手洗相比較,不但沒有因作業者之差異而影響清洗效果,還能提高其產品質量。
3、能防止清洗作業中的危險,節省勞動力。
4、可節省清洗劑、蒸汽、水及生產成本。
5、能增加機器部件的使用年限。
6、CIP清洗裝置分手動、半自動及全自動三種供用戶選擇。