
技術交流 技術方案 采購指南 話題討論 維修保養 資料下載 企業案例 會員報道
巴氏殺菌流水線
一:玻璃瓶殺菌分四部分:1.噴淋預熱,2.水浴殺,3.噴淋預冷,4水浴冷卻。
二:設備簡介: 巴氏殺菌、冷卻機是我公司吸收*技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干(烘干)與一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用優質不銹鋼制作,*的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品*符合GMP,HACCP的認證要求,衛生高效,是蔬菜肉禽制品加工行業的理想設備。在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品經輸送線有序的進入到巴氏滅菌機的傳送板鏈上,根據產品的要求設定加熱溫度和加熱時間,開啟循環泵和自動溫控裝置。經加熱、保溫完成后的產品送入到巴氏滅菌的預冷部分進行預冷后再進入到冷卻部分進行產品的冷卻。冷卻完成的產品經輸送機輸送到吹干機將包裝好的產品上的水分吹干,達到貼標簽(針對瓶裝產品)或者裝箱入庫的要求。
四:單機描述
(1)用途:將灌裝后的產品進行滅菌工藝處理,達到規定保質期的目的。
(2)特點:采用食品級材料,安全可靠、無污染。輸送平穩,速度可調,物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。
五:使用說明:
1.接電源整機90kw,三項四線
本機以水為滅菌介質,分預熱段 滅菌段、預冷段、冷卻段三部分。
整體采用SUS304不銹鋼制作。可根據包裝物的滅菌工藝不同對溫度和時間進行任意設定。操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽,特別適合連續殺菌作業。采用手、自控溫系統,水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調,適合于不同產品的連續性巴氏滅菌。
1預熱段采用電加熱加熱水(功率15kw)通過不銹鋼噴淋泵進行,噴淋預熱。
2.加熱段:預熱后采用電加熱加熱水(功率65kw)進入該段進行加熱殺菌,加熱方式采用盤管式加熱,殺菌溫度在65-90℃之間可調,在加熱達到設定溫度后放入產品開始殺菌,更有效殺死了飲料中的有害細菌,保留了飲料的品味和口感
b.預冷段:加熱殺菌后的飲料進入該段進行冷卻前的預冷,防止瓶子驟熱驟冷引起較大溫差炸裂。預冷溫度60-70℃可調。
c.冷卻段:冷卻后的產品達到殺菌要求,出口溫度30-40℃可調。
六、技術參數:
滅菌時間 10-40min 網帶速度 500-2000mm
滅菌溫度 65°C-90°C可調
常溫冷卻0.75kw 冰
電加熱:90kw
電源 380v/50hz
冷卻方式 常溫
小生產量 0.5噸/小時(按殺菌時間15-40分鐘)
運行速度 變頻調速
外型尺寸:10x1.3x1.2mm
電源:380V /50Hz
加熱方式:盤管式加熱
滅菌時間:15-60分鐘
滅菌溫度:65℃-95℃可調
運行速度:變頻調速
耗氣量:0.5-1.0m3/h
四、材料配置(附表)
部件名稱 材料型號 規格 備注
槽體板材 SUS304不銹鋼 2.0毫米
傳動軸 SUS304不銹鋼 45
保溫護板 SUS304不銹鋼 0.8毫米
支撐腿 SUS304矩型管 50*50*2
傳送網帶齒輪 SUS304不銹鋼 9齒 節距:38.1
傳送板鏈 SUS304不銹鋼 節距:38.1 穿軸8打孔4
保溫材料 巖棉 50毫米厚度
托帶角鋼 SUS304不銹鋼 30*30*3
推料板 SUS304不銹鋼 高度20
電磁閥 SMC VXP2150S
循環水泵 2.2立方/小時
減速電機 RV90
變頻器 2.2KW
控制電器 正泰
溫控儀 PT100
噴淋管 304不銹鋼管
六、售后服務承諾:
a、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
b、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
c、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員快速達到現場并開始維修。
d、服務原則:產品保修期為一十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
2020年5月8日
公司:諸城市友一機械有限公司
上一篇:淺析在線貼標機標簽紙碳帶安裝步驟
下一篇:熔噴布霧化加濕器的應用
本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網www.t55ti.com)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。