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現在,雖然有很多人使用燃氣烤爐,但它并沒有受到普遍歡迎,它的一些特點決定了燃氣烤爐的普及速度不會迅速提高。
1問:燃氣烤爐的大小都一樣嗎?
答:現在的烤箱尺寸跨度較大。
以前,燃氣烤爐只有一個尺寸:寬度為60.96厘米(24英寸)。但現在,市場上有不同尺寸的類型可供選擇。比如,寬度達到76.2厘米(30 英寸)或91.44厘米(36英寸)的。一些燃氣烤爐的箱體采用了空間更大的雙層烤箱。可惜的是,盡管這些大型烤箱比以往的產品,但是它們的價格也是 市場上zui高的,而且還沒有自我清潔功能。
2問:燃氣烤爐有哪些功能?
答:手動清潔和對流功能。
除非您購買專業或商用烤箱,一般的*烤爐的性能與電烤箱相比還存在一定差距。購買燃氣烤爐時,zui關鍵的就是選擇手動清潔模式的還是自動清潔模式的。只有烤箱才有對流功能,但是它們往往沒有自動清潔模式。許多烤箱使用的都是比較低級的照明設備。只有的烤箱才使用鹵素燈泡,大多數嵌入 式燃氣烤爐使用的都是自動開關的白熾燈泡,有些烤箱甚至沒有照明設備。
3問:燃氣烤爐都有烤架嗎?
答:少數產品有全尺寸烤架。
經濟廉價的低端烤箱在燒烤方面的功能較差。許多烤爐在下層抽屜中帶有平淺的烤架。只有很少的烤爐配備了能夠裝下焙盤和菜盤的全尺寸烤架。有些產 品具有使用電源的內置烤肉架。的烤爐中配備的紅外線烤架具有*的燒烤功能。這些烤架功率很大,輸出功率可達4399瓦。為了方便清洗,有些烤架是由陶瓷制成的或者帶有一層玻璃外殼。
4問:價位不同,功能一樣嗎?
答:不同價位,功能相差較大。
zui昂貴的燃氣烤爐為商業型烤爐。它們通常為不銹鋼質地或者使用了高性能防腐面漆。這種類型的烤爐具有對流效應、光亮的鹵素照明、紅外線燒烤以及 烘焙。購買進口的60.96厘米(24英寸)的單體烤箱大概要1.2萬元,而購買91.44厘米(36英寸)的進口雙體烤箱則要3萬元左右。4000元至 7000元左右的中等價格產品選擇余地不多,有肯摩爾、通用電氣、弗瑞吉戴爾及美泰等公司制造的寬度為60厘米(24英寸)、帶有自動清潔模式的烤爐。有 些產品在主烤箱具有燒烤功能,下層抽屜還能存放物品。許多便宜的低端燃氣式烤箱構造比較簡單,需要自己清潔擦洗。
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