公司動態
圣昂達機械新食面掛面全面問世——揭開制面新篇章
閱讀:393 發布時間:2016-8-9 隨著生活水平和消費意識的提高,人們對飲食的營養均衡與健康的要求也越來越高。對營養訴求的新趨勢使我們不僅是把產品賣出去,而且要把產品的內涵價值體現出來,獲得更大的市場空間和消費群體。為了迎求這一趨勢, 圣昂達機械(天津)有限公司在其獲得國家技術---“新食面生產線”的基礎上, 隆重推出了“新食面掛面生產線”。
掛面生產作為我國傳統的大眾化干面制品,已走向工業化、規模化生產。由于物美價廉、烹調方便、耐儲藏,適于家庭不同風味個性化消費需要,是家庭和餐飲業常備的主食食品。圣昂達本著“五谷為養、修身之道”的健康理念,研制出以雜糧為主要原料的“新食面”掛面生產線,它的問世拓寬了面制品的原料領域,不僅可以生產以玉米、蕎麥、莜麥、高粱、雜豆、米類等雜糧,同時保留了其原糧的芳香和營養,使“粗糧細作”變為“美味健康”的食品,為生產雜糧面食制品加工提供了*設備。“新食面”掛面生產線采用的“擠壓非膨化”技術,打破了傳統的制面業壓延切條的工藝歷史,簡化了操作程序,生產出的雜糧掛面延長了保質期,是符合國家環保要求、無污染、無公害的新型產品。
食品加工作為食物與營養發展的重點領域,面制品行業已成為世界包裝食品增長zui快的行業之一。該產業已向資源綜合利用方向延伸,來提高產品附加值,同時為了更好的適應經濟發展和人們對營養與健康的需要,就要不斷地進行工藝技術的改進和革新,開發出自然、綠色營養的產品,促進產業的深化發展及突出產品內涵價值——即營養,營養產品才是市場的寵兒,是未來產品的領頭軍。我國面制品產業發展仍方興未艾,在“以人為本”、“面向小康”、“原始創新”等的方針指引下,在業界人士的共同努力下,必將帶來新的飛躍。