傳統炸藕盒用的是經過自然發酵的面糊，不能太稠，不然炸出的藕盒皮厚油膩，影響口感。也不能太稀，面糊稀了，粘不住藕盒，炸出來的菜肴不好看，口感也差，不僅外面十分酥脆，而且里面特別嫩，聞到香味就讓人十分想吃，佳特自動注餡的藕盒油炸機 成套油炸加工設備是一款可連續化加工藕盒的設備，裹漿時能夠自動完成產品的上漿過程，產品由上下網帶夾附，*浸入漿液內充分裹漿，即使濃漿也可以達到裹涂均勻的效果，裹涂完成的茄盒可自動進行油炸機進行油炸無需人工操作，非常的簡單方便。

    藕盒全自動生產流水線效率也非常高，能滿足大規模生產的需求，非常適合中央工廠式生產的企業。如今，食品行業的原料和人工成本都在不斷上升，全自動生產線不僅生產效率高，還不需要過多的人力支持，能降低企業的人工成本，在具有穩定品質的情況下，還能減少相應的人工成本，提高企業的價格優勢，自動注餡的藕盒油炸機 成套油炸加工設備具有自動出料、自動控溫、自動排煙、自動刮渣、自動翻面等功能。既提高了炸油的品質，延長的食用油的壽命，還減少了清渣的困擾，可以連續化生產，生產出的產品在保證質量的前提下，又能節省能源又省人工，是大中小型食品廠*的節能機械之一。

    雙網帶藕盒加工生產線主要部分加熱自動恒溫，自動加溫，入料部分不粘連，坯料隨時移送防止堆壓了現象發生，出料系統采用網帶輸送出料，油循環系統主要功能是使油在油炸過程使油流動，把油條上浮時送到翻轉機構進行翻轉，翻轉深炸上浮淺炸系統功能，佳特油炸機主要是將油條浮起后進行翻面同時深炸后送出，到淺炸區后油條出氣及接觸空氣氧氣進行表面氧化實現油條的工藝要求，這樣反復四次方可實現藕盒手工油炸工藝要求，提升系統就是將網帶架體煙罩提升，以方便清洗之用。

    定制款藕盒浸漿機的上漿方式是自動澆漿，用漿料泵把漿液從盛漿桶內送至淋漿系統。繼而形成瀑布式淋漿。該機只用一條輸送網帶，當產品由輸送網帶送入淋漿區接受正面淋漿時，由于重力下垂作用，使得產品反面在淋漿系統下方的盛漿托盤內接受沾漿，以完成整個食產品的上漿過程，佳特藕盒上漿機采用雙層網帶可以防止物料的漂浮，且不會壓制物料，不會將物料壓碎。雙層網帶可以抬起，方便清洗設備。設備整體采用不銹鋼材質制作，長時間用水清洗不會生銹。設備的具體附屬功能可以根據客戶要求來定制，比如：保溫系統，冷卻系統，加熱系統，防沉淀系統等。

1.自帶的一套循環過濾系統能過濾掉炸制過程中大的殘渣，避免炸油過早的變黑、酸化，在無形中延長了炸油的使用時間，節省了人工時間和成本；
2.設備采用側排煙功能，可防止生產過程產生的油垢滴到油槽中對油產生污染；
3.設備帶有自動刮渣功能，刮渣尾部設有瀝油網可有效節省油的浪費；
4.設備油槽采用5mm，304不銹鋼一次性折彎成開，有效的減少焊接面；
5.網帶支架采用4mm316L不銹鋼，可有效防止長時間使用的變形；
6.動態循環過濾系統，特點為網帶為不銹鋼材質，采用變頻無級調速,油炸時間可調。
7.該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價升高，在油炸過程中自動過濾殘渣，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

    雙網帶藕盒加工生產線 定制款藕盒浸漿機上漿方式是自動澆漿，用漿料泵把漿液從盛漿桶內送至淋漿系統。繼而形成瀑布式淋漿。該機只用一條輸送網帶，當產品由輸送網帶送入淋漿區接受正面淋漿時，由于重力下垂作用，使得產品反面在淋漿系統下方的盛漿托盤內接受沾漿，以完成整個食產品的上漿過程。