當前位置:山東佳特機械科技有限公司>>油炸機>>全自動油炸機>> 河北雙網帶牛肉丸子油炸機
電壓 | 380V | 額定功率 | 48kw |
---|---|---|---|
能源 | 電加熱 | 容油量 | 300L |
外形尺寸 | 1600X1600X1500mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 1200X400mm | 重量 | 260kg |
自動化程度 | 全自動 |
近年來,隨著科學技術的發展,機械化操作人工智能技術在食品工業多個領域的發展應用,不僅有利于維護食品加工、食品設備制造等行業網絡安全,同時還賦能食品飲料行業營銷創意,并促進餐飲等行業智能轉型,保障“舌尖上的安全”。河北雙網帶牛肉丸子油炸機是一款自動化程度高的油炸生產線,不僅可以實現機械化的生產也可以根據用戶的要求實現智能化操作,PLC控制可以使用戶更加的省時、省力、省工同時還能提高產品的品質,控溫效果好,投料后,整體油溫波動范圍在2度之內 減少重新升溫的能源損耗,節省生產時間,提高效率。
隨著人工智能的高速發展,其應用場景日趨增多,給各行業帶來翻天覆地的變化,例如餐飲服務機器人、炒菜機器人、配菜機器人、煲仔飯機器人、煮面機器人等等,既提高了出餐效率,減少等餐時間,同時也提高整個餐廳的經營效率,降低成本,河北雙網帶牛肉丸子油炸機還能達到投資小見效快的優勢,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命作為油炸生產線中關鍵的設備,油槽內的油反復加熱,容易迅速老化。但從控制成本的角度考慮,企業又希望在保證產品高質量的前提下讓油用時更長,所以這以優勢可以避免炸油浪費的現象。
牛肉丸子油炸機整體均采用優質不銹鋼制成,耐高溫,且不易生銹。丸子機采用連續式輸出肉丸系統,生產效率高,并配有不同口徑的刀和成型器,可根據要求隨意更換。本機采用了智能型數字顯示溫控器,可隨意調控溫度,使炸制后的產品外觀、口感更好。本設備為全油型丸子油炸機,采用了電加熱系統,油溫提升快,節省油耗。可生產蘿卜丸子、豬肉丸子、綠豆丸子、雞肉丸子、牛肉丸、魚肉丸、蔬菜丸子等多種丸子,口感好、有彈性。動態循環系統靜態過濾。在結渣槽內部有很細的濾網,可以進行濾油,濾完后的油還可以進行循環使用。
多種加熱的油炸機可以分為兩種:一種為油水混合工藝的油炸機,即油水分離,此款設備需要每天工作結束后清理水,必須保證每天清洗,如果長時間不清洗或者產生懶惰心理,或者清理不干凈,會容易發生嗤嗤的聲音,也就是水油混合物會使鍋體內部發生沸騰甚至**現象。一種為純油帶刮渣的油炸機,這種避免了油水混合油炸機的一些弊端,同樣也會處理油炸后的一些殘渣,通過底部網帶鏈條式的刮板把油炸殘渣給刮到鍋體的一側,通過一個接渣槽收集起來,這樣也會減少油的碳化,增加油的使用周期。帶有自動出料系統,從而減輕了工人的勞動強度,保證了食品在油炸機內炸制時間的一致性,提高了產品的質量,色澤保持一致。
1.整體采用優質不銹鋼制成,丸子機采用螺旋壓料速度可以任意調節。撥刀速度任意調節,可以根據需要更換不同的撥刀。
2.油炸機內膽為硅酸鋁板保溫,采用自動溫控系統,可自由調節油溫。
3.采用變頻調速電機和變頻調速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調,設備使用范圍廣,適應各種油炸工藝的食品。
4.自動控溫,有效分離劣質油,安全易清洗,維護方便。使用中、小型油炸食品加工企業,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀五黑渣,而且提高了產品質量,延長貨架期。
5.使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
多種加熱的油炸機采用多種加熱方式,電加熱、煤加熱、導熱油加熱、燃氣加熱等等,可根據客戶的具體情況,量身定做。全自動的裝備更是為企業節省了勞動力,設備采用了高科技溫控儀,能夠很好的監督控制油溫,讓油溫保持在所需的溫度,不必擔心油溫過高或高低導致的油炸食品品質受到影響,而且在更大程度上節約了成本,巧妙的設計,精心的設計,是食品廠家*的油炸設備。
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業自行提供,信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責,食品機械設備網對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示:為規避購買風險,建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。