酥餅油炸機廠家主要特點在于金黃色、層次清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口，尤其以金華酥餅主機整合了搟面機與加餡機,合整個主機更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均采用優質不銹鋼，確保生產運行平穩、可靠、衛生。

酥餅油炸機廠家采用三段漸進式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至面皮上，經卷面輪將面皮卷成圓柱狀，zui后以成型刀具切割成球狀。長條狀餅胚，整個成形過程不會破壞面皮筋性，*保持手工原味。生產速度，制品大小、重量、比餡比例、可隨時調整、變更。

適用于生產酥餅類：酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。面包類;奶油面包、豆沙面包、奶黃面包。面點類：荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區特色的酥餅、肉松餅、鮮花餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。

設備材質為食品304不銹鋼。 以電加熱油更高的節約，大大降低了食用油的氧化，延長了油的使用壽命，提高了設備的使用安全性。脆皮油炸機配有油循環過濾系統，在生產過程中不斷過濾油渣，降低油的酸價，還原油的顏色，延長食用油使用壽命10倍以上。

產品操作：

1、布線槽應光滑、無銳利棱角，否則需加護線套加以保護。

2、內部布線的絕緣應能承受在正常使用中可能出現的電氣應力。

3、當套管作為內部布線的附加絕緣使用時，應用可靠的方式固定。

4、黃綠雙色導線只能用于接地導線。

5、鋁線不應用于內部布線。

6、多股絞線在其承受接觸壓之處，不能用焊接方式，除非有夾緊裝置不會產年不良接觸的危險。