本機主體使用SUS304不銹鋼制作。本機采用公轉與自轉同步的攪拌方式，保證了食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓而相互粘連，攪拌系統使用變頻調速。
自動出料系統，減輕了工人的勞動強度，保證了食品在油炸機內炸制時間的*性，提高了產品質量。油炸機可廣泛的適用于油炸豆腐串、魚類、肉類、禽類、水產、肉餅、丸子、鍋巴等，是食品加工單位理想的油炸設備。本機連續工作的實現提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
采用本設備能大幅度提高產品質量，降低生產過程中發生的各項成本，使您的產品更具市場競爭力。產品分類單機系列 單機系列的適用于各種中小型食品廠和產量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等，可以炸制各種油炸類的食品，但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣和天然氣
