目錄:浙江金奔機械制造有限公司>>殺菌均質設備>>管式殺菌機>> 牛奶酸奶自動管式殺菌機
| 殺菌設備類型 | 管式 | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
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牛奶酸奶自動管式殺菌機應用
廣泛應用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調味品、啤酒、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑應用、新品研發與樣品制作。
牛奶酸奶自動管式殺菌機的特點：
1、粘度范圍極大，使用環境PH值1～14，適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌生產，經UHT殺菌系統處理后的產品在無菌包裝情況下，其品質或新鮮度能夠在常溫下保持3～6個月（不添加任何防腐劑），免除冷藏鏈；
2、設備全自動或半自動電腦控制，觸摸液晶屏操作；
3、瞬時處理，保持產品的原有風味；
4、PID溫控系統，殺菌溫度在記錄儀上實時連續記錄；
5、產品熱處理過程均勻，熱回收率高達90％；
6、管內無任何接觸點，無衛生死角，產品不會粘附管內，且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流，在物料流動過程中有自清洗效果，故不易形成管內結垢和污染；
7、較長的持續運行時間和較佳的CIP自清洗效果；
8、備件少，較低的運行成本；
9、易于安裝，檢查和拆卸，管道檢修方便；
10、材質可靠，可承受較高的產品壓力。
的技術參數：
| 型號 | GS1000 | GS3000 | GS5000 | GS8000 |
| 產能（L/H） | 1000 | 3000 | 5000 | 8000 |
| 功率（KW） | 15 | 25 | 40 | 72 |
| 系統設計壓力（MPa） | 4 | 5 | 10 | 16 |
| 蒸汽耗量（kg/h） | 250 | 750 | 1300 | 2000 |
| 壓縮空氣耗量（m3/h） | 12 | 12 | 12 | 12 |
| 冷卻水耗量（t/h） | 15 | 25 | 45 | 70 |
| 物料殺菌溫度（℃） | 90-125 | 90-125 | 90-125 | 90-125 |
| 殺菌時間（s） | 120-180 | 120-180 | 120-180 | 120-180 |
| 進料溫度（℃） | 60-68 | 60-68 | 60-68 | 60-68 |
| 出料溫度（℃） | ≤40 | ≤40 | ≤40 | ≤40 |
| 外型尺寸（mm） | 9500X2100 *3000 | 1100X2100 *3000 | 1200X2400 *3000 | 1300X2500 *3000 |
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