大麥蟲是近年從末南亞引迸的一種似歩甲科秤樊幼蟲,比- -般的黃粉蟲大3-4倍,六量是黃粉蟲的5倍,營養價值更是遠遠超過幼體蟋蟀和黃粉蟲,能為動物和人類提供的高蛋白營養,加工成食材供不應求。這也催生了一-批像張先生- -祥靠”蟲"致富的生意人.
隨著生產規模的擴大,張先生成了當地遠近同名的養殖狀元。不過,近來.張先生卻遇到了一個難題,過去都是直接發鮮蟲給客戸,但是隨著業務的拓展,地城輻射到東北西南等邊遠地區,鮮蟲的存儲和深加工成了問題。為此,張先生沒少想辦法,先是用自然晾曬的方法哄干,然而這種靠天吃飯的模式,無法規模化生產,更何況“曬蟲"只能曬干,無法烘熟。后來用拷箱拷、用大鍋烘、用柴煤爐吐等等,都因為難以掌握火候或者壞境汚染太大宣告失敗。一天,張先生從網絡中看到了常州萬喜公司的拱拷設備,心情一-亮,覺得這個沒備靠譜。
于是,22號凌晨一大早,他就和媳婦從濰坊驅車來到常州。
常州萬喜機械設備有限公司的技術人員,把大麥蟲用水輕輕沖洗了一下,然后把這些蠕動的小蟲子均勻的布到傳送帶上,啟動、調溫、定時、設速,一番簡單的操作之后,短短數分鐘,試驗車間里便飄起了絲絲縷縷的烤香味。
七八分鐘后,烤熟的大麥蟲從傳送帶上*的流出來了.張先生拿起一只剛出爐的小蟲子看了一下,色澤鮮亮,放到嘴里輕輕嚼了起來,香甜酥脆。
速來嚴肅的張先生,終于露出了滿意的笑容----- "不錯啊,烘蟲子,就是它了”! , 張先生手一揮,指著工作中的這臺干燥熟化設備說。