小型真空脫氣機又名真空脫氣罐、真空脫氣器，用于經均質后的果 汁在真空狀態下進行脫氣，以防止果汁氧化，延長果汁儲存期。
本設備用 機架將真空泵、真空脫氣罐、輸送泵（螺桿泵）有機地組合在一起，結構簡單， 操作方便，易于維護保養，占地面積小，外觀漂亮。
一、技術特性
1、生產能力：1000 L/h～3000L/h
2、工作壓力：-0.054～-0.082MPa
3、水環式真空泵： SK-1.5B
抽氣量：1.5m3/min
極限真空：0.0047MPa
電機：4kw / 2900rpm
4、螺桿泵：流量：5.5T/h
zui大揚程：39m
zui大吸程：8.5m
電機功率：3kw
5、總功率：7Kw
二、主要機構及工作原理
實驗室真空脫氣機是由一個不銹鋼的真空脫氣罐、一臺螺桿泵 和一臺水環式真空泵和機架組成；不銹鋼真空脫氣罐靠近底部裝有一個浮球閥門 ，能自動調節物料的液位，物料通過液位浮球閥，進入罐內的上部由噴管沿切線 噴出，由上擴散成膜狀沿罐壁下落，由于真空的作用，溶于果汁中的氣體就能不 斷地逸出。設備的上部頂蓋接有真空表，并用接管與水環式真空泵相接，設備的 錐形底部出口與螺桿泵相聯接；設備筒身附有可拆式視鏡以供觀察及清洗之便， 機組的底部是一機架將這三臺機器有機地組合在一起，機架設有可調支腳，可調 節設備的高低，頂蓋用鉸接結構和筒身扣緊密封，拆裝清洗十分方便。
三、操作與維護
1、使用前、后，必須用熱水（90--95℃）對設備內部進行清洗干凈，并用蒸 汽進行消毒處理。
2、進行定期檢修，發現密封圈老化及損壞時，應及時更換。
3、使用時要保持各密封部位良好，不得有漏氣現象。
4、要經常檢查膜片壓力表，保持其準確。
注：因用戶使用要求不同，本使用說明書如與設備有出入，以實際設備為準 。
結構圖
1、真空泵 2、水池塘 3、單向閥 4、罐體 5、視鏡 6、脫氣器
7、真空表 8、進物料管 9、出料口 10、進料口 11、濃漿泵
