膨化休閑食品生產線是公司在吸收*的基礎上研制、開發并生產的食品加工設備，其技術性能和質量指標均達到同類設備的水平。該生產線從配料、擠壓膨化、、成型、烘烤（油炸）、調味直至成品可一次性完成，可生產各類膨化食品，夾心米果、甜甜圈、妙脆角、非油炸膨化食品、油炸面食等食品。 

連續式油炸鍋采用炸制油體外循環加熱方式。加熱器外置，與鍋體分離，耐高溫循環油泵使炸油循環流動，流經加熱器完成加熱過程，加熱器加熱面積大，循環油升溫迅速，炸油溫度自動控制；外置式雙道濾油裝置，油渣過濾*，且清理方便；油槽與外循環設有保溫裝置；加熱器供熱采用燃煤、燃油/氣、生物質燃燒機均可。

盛潤機械鍋巴膨化設備

【設備工藝組成】

1、拌粉機：根據生產線產量的不同選用不同型號的拌粉機，主要三種機型給您選擇選用BFJ-II。

2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，確保上料方便快捷。

3、膨化機：根據生產線產量的不同選用不同型號的TSE型膨化主機，產量可從100kg/h--300kg/h不等，可以玉米粉、谷粉、骨粉、肉粉等為原料，具體產品形狀可更換模具。

4、切斷機：根據產品的需要選擇合適的整形切斷機，采用變頻機，速度可調

5、提升機：將產品輸送到油炸鍋，提升機的高度根據炸鍋確定

6、油炸鍋：油炸鍋可以根據需要選擇合適的油炸鍋，有連續油炸鍋和自動油炸鍋

7、甩油機：甩油機有2種供選擇，有振動甩油機和離心甩油機，可根據產品的需求或是客戶自己的需求進行選擇

8、調味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線，根據產量、產品性質配置，選擇適合的調味線

9.冷卻機：將調好的產品進行冷卻，方便包裝。

盛潤機械鍋巴膨化設備

工藝組成：

1、拌粉機：將面粉等混合一定比例的水充分混合均勻，主要三種機型給您選擇選用BFJ-II。

2.螺旋上料機：將混好的原料輸送到膨化主機的喂料機里

3、膨化機：根據生產線產量的選用膨化主機，主要面粉、玉米粉等為原料，形狀可更換膨化機模具和整形機模具調節。

4、整形切斷機：有不同的印花滾，三角、小葫蘆、小魚、牛角等，通過壓印做出半成品。

5、自動油炸鍋：通過油炸，半成品成立體狀成品。油炸鍋可根據客戶自己要求，選擇不同的油炸鍋。油炸鍋的種類有：連續油炸鍋和全自動油炸鍋兩種型號可選

6、甩油機：炸出的成品就行油汁的拖甩。甩油機的種類：離心甩油和振動甩油，種類的選擇可以根據自己的需求選擇合適的甩油機

7、調味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線，根據產量、產品性質配置選擇合適的調味線

該生產線是雙螺桿擠壓膨化技術替代傳統式鍋巴等生產的新技術。生產線集混合、熟化、膨化、成型于一體，且無需鍋爐，生產工序簡化 環保低碳。原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料，也可是其混合料。僅通過變換模具和成型機與切斷機即可改變形狀：條狀、帶波紋的方片狀、菱形片狀、波浪形片狀、枕頭形以及號角形等。生產的鍋巴、沙拉條、沙拉片、尖角脆、妙脆角等食品花色多樣，口感酥脆而不油膩。

油炸膨化食品生產線適用于將面粉、玉米等原料通過雙螺桿擠壓膨化機將原料膨化后，采用特制機構，進行壓制形狀或直接切割呈條狀或片狀產品，并經過油炸后使其口感酥脆。油炸后再進行調味與烘干，既制成美味可口的休閑食品。

該生產線設備設計合理，操作簡單。根據產量和投資需要可以配置全自動連續生產線和半自動連續生產線，此生產線為我公司人自主開發設計生產，可根據客戶要求加工不同型狀的產品，可生產三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角、小鴨子等產品，更換切斷機可加工玉米、大米豆香鍋巴。

油炸工藝由來已久。傳統油炸就是將不同形狀的面食，經過高溫油炸，熟化膨化。

最近市場出現了一款新型休閑食品：通過油炸熟化膨化的一款暢銷食品。