休閑膨化食品生產線設備螺桿磨損失效機理分析
休閑膨化食品生產線設備在雙螺桿擠壓膨化機的機筒中,并排安放兩根螺桿,故稱雙螺桿擠壓膨化機。根據螺桿的相對位置可分為嚙合型與非嚙合型,嚙合型又可分為部分嚙合型和全嚙合型;根據螺桿的旋向可分為同向旋轉與反向旋轉兩類,反向旋轉又可分為向內和向外兩種。同向旋轉式雙螺桿壓力區性質不同,物料在套筒內腔受螺桿的旋轉作用,產生高壓區和低壓區。顯而易見,物料將沿著兩個方向由高壓區向低壓區流動:一是隨螺桿旋轉方螺桿的磨損也就減小,物料就是這樣經過輸送、剪切、混合和機筒外殼的加熱,在高溫、高壓的作用下達到熟化,后被擠出筒外。
休閑膨化食品生產線設備螺桿磨損失效機理分析
螺桿磨損原因:常用的膨化機螺桿結構是螺桿從進料口到出料口逐漸縮小,而螺旋根徑則由小變大。物料進入膨化機筒內后,由螺桿帶動向前推進,受到剪切、擠壓和摩擦、密度不斷變大.同時機腔內產生很大的壓力和熱量。到達出料口時,物料的密度、壓力和溫度達到高點。此時靠近出料口的螺旋部位受到很大的徑同力和軸向力.并直接密損其根都和外緣部表面。近出料口處螺桿磨損一定程度后造成此處螺軒和機簡壁間間隙的擴展,勢必減弱機腔內的壓力,產品達不到膨化效果。