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技術文章

香蕉干烘干除濕機,提高香蕉干品質

閱讀:686          發布時間:2020-10-20

香蕉干烘干除濕機,提高香蕉干品質? 產品詳細信息:香蕉除了新鮮吃以外,還可以制作成香蕉干,也就是我們通常說的香蕉片,是一種很受大家歡迎的休閑食品,制作成香蕉干后,就變得更加容易存儲了,而不需要存放在冷庫或者是保鮮庫里面,那樣的花費可是很大的。

 

制作香蕉干,需要成熟的香蕉,青香蕉風味差、有澀味,不能加工,過熟香蕉若處于軟爛狀態也不能加工。首先把軟爛、發病香蕉挑去,然后用手工剝皮,可以對半切分,如果香蕉個頭小可以不切,這樣為的是加快香蕉的烘干速度。香蕉果肉含有多酚類物質,容易導致香蕉變色,因此還需要護色處理,就是將香蕉片浸在檸檬汁里。這么做可以提味,增加維生素,但主要的目的還是防止香蕉在烘干過程中變成褐色。


香蕉果肉柔軟,糖分較高,因此在烘干過程中不能高溫,否則會出現糖焦化現象,導致香蕉干品質下降,一般來說控制在45到50度之間為好,同時開啟烘干除濕機的排濕功能,這樣就可以加快烘干速度了。因為通風排濕會帶走大量的熱量,而使用正島ZD-8240G烘干房用除濕機及ZD系列香蕉干烘干除濕機后,則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房內的濕度;那么就可以加快烘干速度,大大降低了烘干房的運行成本,是香蕉烘干的好選擇。

 

香蕉干烘干除濕機一般冷凍式除濕機的工作環境溫度為5-38℃,超過38℃除濕機將實施自動保護而停機。但在物料干燥室,烘干房內,其室內溫度一般超過40℃,所以一般的冷凍式除濕機無法在此環境下工作。現在一般企業的物料干燥方法是將干燥室,烘干房內濕熱空氣通過風機強行外排。這樣,室內的熱量也隨之排出室外。
 

針對干燥室、烘干房節能除濕干燥的需求,正島電器專門開發出正島ZD-8240G烘干房用除濕機及ZD系列香蕉干烘干除濕機(適用于室內溫度高于38℃低于55℃的環境下除濕); 可廣泛應用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業物料及產品的加熱固化、干燥脫水。如:木材、干果類、食用菌類、農副產品、紙制品、原料藥、生藥、中藥飲片、粉劑、顆粒、沖劑、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹脂、電器原件、烘漆等。

正島ZD-8240G烘干房用除濕機及ZD系列香蕉干烘干除濕機技術參數: 
 

注:工作環境溫度要求5-55℃; 高可進風溫度 ≤55℃
產品型號除濕量(l/d)功率(w)風量(m³/h)電源(V/Hz)尺寸(mm)凈重(kg)
ZD-8168G16828002100380/50605*410*1650126
ZD-8240G24049003000380/50770*470*1650160
ZD-8360G3607004500380/501240*460*1700255
ZD-8480G48099006000380/501240*460*1750300
壓縮機耐高溫型渦旋式壓縮機非標定制管道式&吊頂式

香蕉干烘干除濕機選型:根據實際的烘干房的總體濕負荷來選配適合的型號,具體的就是根據其面積,層高,以及烘干水分的蒸發量,初始濕度值目標濕度值,還有室內的密閉效果,散濕源,新風補給等綜合因素來計算出制冷量,單位時間的除濕量等其它關鍵數據后才能正確的選出需要的型號。

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綜上所述:以上關于香蕉干烘干除濕機,提高香蕉干品質? 的全部內容是正島電器為大家提供的,香蕉干烘干除濕機的種類有很多,不同品牌的香蕉干烘干除濕機價格及應用范圍也會有細微的差別,而我們將會為您提供優質的產品和全面的售后。您要想更詳細地了解香蕉干烘干除濕機產品相關信息,請來電詳談!

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