真空包裝機(jī)是自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè)，因?yàn)榻?jīng)過(guò)真空包裝以后，食品能夠抗氧化，從而達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的。

     采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。

     真空，這一術(shù)語(yǔ)譯自拉丁文vacuo，其意義是虛無(wú)。其實(shí)真空應(yīng)理解為氣體較稀薄的空間。在的空間內(nèi)，低于一個(gè)大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空。真空包裝技術(shù)起源于20世紀(jì)40年代。1950年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝，此后，真空包裝便得到迅速發(fā)展。

      從初的抽氣機(jī)，經(jīng)過(guò)蓬勃發(fā)展食品真空包裝機(jī)對(duì)香腸、肉制品、餅干等食品進(jìn)行真空包裝。經(jīng)過(guò)包裝后的食品可以防止霉變，保質(zhì)、保鮮而延長(zhǎng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限，只需按動(dòng)真空蓋可自動(dòng)完成抽真空、封口。

      根據(jù)其變現(xiàn)形式不同，分為臺(tái)式真空包裝機(jī)，全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)，連續(xù)式真空包裝機(jī)，外抽式真空包裝機(jī)，立柜式真空包裝機(jī)，給袋式真空包裝機(jī)，真空充氮包裝機(jī)。

       在食品行業(yè)，而拉伸膜真空包裝應(yīng)用非常普遍，對(duì)各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚(yú)片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng)，大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。拉伸膜真空包裝機(jī)因操作簡(jiǎn)單，大大提高了生產(chǎn)的工作效率。因模具可換，又縮小了投資成本，是，銷售，是不是心中漂亮的機(jī)型，它也是我們公司銷售的機(jī)型。

拉伸膜真空包裝機(jī)太漂亮了，你也在用嗎？

      真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。

      真空充氣包裝在真空后再充入氮?dú)狻⒍趸肌⒀鯕獾葐我粴怏w或二、三種氣體的混合氣體。其氮?dú)馐嵌栊詺怏w，起充填作用，使袋內(nèi)保持正壓 ，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)，對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用。

       全自動(dòng)真空包裝機(jī)專為包裝產(chǎn)量大的產(chǎn)品而設(shè)計(jì)，又采用日本控制線路，吸取國(guó)外同行業(yè)的*技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，其電器方面采用微電腦控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，這些優(yōu)點(diǎn)使該設(shè)備便于清洗， 就算用水直接沖洗也不會(huì)發(fā)生任何電器故障，架體采用標(biāo)準(zhǔn)食品用304不銹鋼板，強(qiáng)度高，不易破損，它*的傾斜臺(tái)面設(shè)計(jì)，可以保證產(chǎn)品內(nèi)的水份不流失，從而包裝的產(chǎn)品種類全，即便是的含水食物包裝，也更安全，還有保障，易操作。同時(shí)也適用于適用于鋁箔膜和透明膜包裝。